榆耳（GLOeostereum incarnatum S,Lto et lmai）在分布地位上属于菌物界，担子菌亚门，层菌纲，无隔担子菌亚纲，非褶菌目，皱孔菌科（胶半隔菌科）黏韧革菌属（胶韧革菌属）在自然界榆耳每年8月中旬至9月份在我国东北地区的榆树上所以城榆耳，
榆耳的文献名有：《大型菌原色签》中称为榆耳，肉色黏韧革菌：《食用菌》称为榆射脉菌，胶韧革
榆耳干货订制
榆耳（GLOeostereum incarnatum S,Lto et lmai）在分布地位上属于菌物界，担子菌亚门，层菌纲，无隔担子菌亚纲，非褶菌目，皱孔菌科（胶半隔菌科）黏韧革菌属（胶韧革菌属）在自然界榆耳每年8月中旬至9月份在我国东北地区的榆树上所以城榆耳，
榆耳的文献名有：《大型菌原色签》中称为榆耳，肉色黏韧革菌：《食用菌》称为榆射脉菌，胶韧革菌，黏韧革菌。
榆耳的地方民间俗称有;东北称榆耳，榆蘑，榆树蘑菇，等等
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榆耳子实体碳水化合物含有各种糖类，并含有一定数量的维生素，如维生素B1.( 硫胺素)维生素B2( 核黄素)。维生素B3（烟酸）维生素C(抗坏血酸)维生素这些维生素具有调节肌体的新成代谢作用，粗灰分中无机元素以钙镁含量较高，还具有一定量的锌天门冬氨酸0.81克。山东省鱼台县永腾榆耳种植合作社薛勇通过8年的实验探索已成功实现榆耳的人工生产规模。 苏氨酸0.43.、丝氨酸0.41. 谷氨酸1 甘氨酸0,45 丙氨酸0.53 胱氨酸0.23 缬氨酸0.56 蛋氨酸0.90 异亮氨酸0.71 络氨酸0.24 苯丙氨酸0.29 赖每100克干榆耳所含17种氨基酸的重量。
氨酸 0.16 组氨酸 0.16 精氨酸 0.40 脯氨酸 0.34 总量7.54
1993年农科院张金霞对人工榆耳的营养成分进行了测定。
榆耳子实体每100克干品的营养成分水分（克）8.09 粗蛋白质（克）11.30 碳水化合物（克）29,5 粗灰分（克）9.6 钙（毫克）70 磷（毫克） 1221 铁（毫克）31维生素（克）B11.006 维生素（克）B20.178 维生素（克）E0.406
食用菌干货灵芝菌又名肉灵芝，榆耳菌是一种珍惜菌，产量量非常稀少市场上并不多见的一种菌菇产品，山东省永腾榆耳销售部经过8年漫长的实验探索一成功培育出和一样的榆耳，现面向各界寻求代理商销售商，榆耳菌高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和维生素。是天然无污染的。为当今世界健康食品之。榆耳菌配飞龙乌鸡、乳鸽、甲鱼烹制的野山菌菜，鲜美脆嫩，细腻滑爽；菌汤口感醇美，回味悠绵；具有防治多种疾病、减肥、美容、健身的食疗功效。榆耳的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体疫力。一直以的质量、较低的价格及诚心诚意的服务态度为经营宗旨，以互赢互利、长久合作为经营目的。碳水化合物榆耳中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现榆耳中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及醛糖和酮糖，榆耳中还含有高分子多糖可以显著提高机体系统的功能。蛋白质:榆耳的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险.据测定，榆耳菌所含蛋白质约占干重的30%~45%，是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。榆耳不仅蛋白质总量高，而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分，约有十七八种。尤其是人类必需的八种氨基酸，几乎都可以在榆耳中找到。
榆耳又称榆蘑，榆树蘑菇，肉灵芝等学名胶韧革菌，自然分布于我国东北三省。榆耳味道鲜美，兼具，享有'森林食品'的美称。常年出售榆耳干品，基地便宜，质
