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牛角面包机工艺流程
面块预压擀薄延展---自动灌浆机机注油酥---自动包酥--继续预压擀薄延展---折叠（可选折叠次数，取决于要求成品的层次度）--再次预压擀薄延展--分切成品---和成型机对接
产品特点：
采用技术，完成面块的输送、冷冻、擀薄、包油、叠层、、成型、入盘的全自动连续生产线，节省大量人力
手撕面包生产线报价
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视频作者：北京申晨机械设备有限公司
牛角面包机工艺流程
面块预压擀薄延展---自动灌浆机机注油酥---自动包酥--继续预压擀薄延展---折叠（可选折叠次数，取决于要求成品的层次度）--再次预压擀薄延展--分切成品---和成型机对接
产品特点：
采用技术，完成面块的输送、冷冻、擀薄、包油、叠层、、成型、入盘的全自动连续生产线，节省大量人力，了生产效率，提升产品的稳定性，是生产丹麦、开酥类产品的设备。
适用：
丹麦牛角、手撕面包、酵母面包、起酥面包、香颂面包、松塔、各种派类产品。
牛角面包生产线的特点
能量转换高速、有效，加热速度快，烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。膨化效果明显。微波的加热效果，使物料内部水分子汽化，达到膨化的目的。低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
牛角面包生产线应用范围
广泛用于法式奶香面包、果酱面包、卷丝面包和含馅面包等烘焙食品加工业，面皮经过两道压面轮及捍面装置之辗压延展，使面皮更有光泽、更加稳定；每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量；面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；经过后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；
牛角面包生产线制作工艺
开门转盘自动停业，方便台车推出，关门后自动转动。炉外斜板可随门的开合自动升降，兼顾了台车进出及密封保温两方面要求。有计时报警功能，便于控制烘烤时间。温度自动控制，温度波动少。加热及转动、抽风、快慢风机都有异常监控装置，保护可靠，报警及时，正误位置一目了然。热风旋转式循环烤炉是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼等食品的i佳烘烤设备。本公司技术人员吸取国内外同类产品之优点，精心设计而制造的新一代节能型产品，是目前国内先i进的食品烘焙设备。转炉内胆和外壳均为不锈钢材料，清洁卫生；超级保温严密的密封性和良好的保温性能，大程度的减少热量损失；
