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蒸饭箱的使用注意相关事项:
1、使用厨房设备蒸饭箱之前必须要安装漏电的保护开关,检查电器的线路,外壳要有效的接
太原厨房设备厂家
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【太原市新崛厨业有限公司】公司为您介绍:
蒸饭箱的使用注意相关事项:
1、使用厨房设备蒸饭箱之前必须要安装漏电的保护开关,检查电器的线路,外壳要有效的接地,接线要牢固。在未装漏电的保护开关之前,和有效接地的情况下一定是严禁使用的。
2、使用前应该把机器安放平整,接上输入蒸汽的管道,将饭盘、馒头盘等物品慢慢放进箱内,加入部分的清水,送电经过大约30分钟就可以达到良好的消毒作用,然后可以放入大米,馒头及菜类。
3、用电加热时,必须将水箱里面加满水,切勿在缺水情况下送电,以防烧坏家用电器。四、用蒸汽加热的时候,把需要蒸煮的食品放入箱里面关上门,蒸饭柜的顶上配备有气压安全的球阀,当气压达到一定的压力的时候气压球阀就会自动冲开,蒸汽溢出,属正常现象,严禁我们用物体去故意压住气压的球阀。
保证厨房安全切记准则
1、存放过的熟食必须重新加热(不70℃)后才能食用。
2、不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。两者直接接触可能会造成污染,例如,用同一把刀先后切生肉和熟肉,可能造成污染。
3、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。每块抹布的使用时间不应超过,下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不应放过任何一个可能滋生细菌的地方;接触食物的衣物应该定期更换,在下次使用前应高温消毒。
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太原厨房设备厂家指标要求
1.经济性原则由于家用厨房设备涉及千家万户,考虑到消费水平的参差不齐,因此不能脱离国情,忽视生产力的发展水平。可操作性原则制定标准是用来执行的,因此制订各具体指标时,还应考虑检验检测方法、手段,便于操作。
2.安全环保原则涉及防火、防噪、空气污染等方面的问题要依据我国现行法规做出具体规范,决不能与法律规章相抵触。
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