严禁在无漏电保护开关和有效接地的情况下使用
，炒菜机它可以一锅多用，可以替代以往厨房中的电磁炉、电烤箱、电炒锅、微波炉、抽油烟机、燃气灶等等五花八门的厨房器具，因为这些厨具所具有的功能是一台台小小炒菜机所能全部实现的，这不但很方便，也很经济和划算的。
第二，避免了厨房油烟对人体皮肤的伤害。我们看了炒菜机的介绍就会知道，炒菜机在工作时温度一直控制在水裂解
中山商用蒸饭柜生产厂家
严禁在无漏电保护开关和有效接地的情况下使用
，炒菜机它可以一锅多用，可以替代以往厨房中的电磁炉、电烤箱、电炒锅、微波炉、抽油烟机、燃气灶等等五花八门的厨房器具，因为这些厨具所具有的功能是一台台小小炒菜机所能全部实现的，这不但很方便，也很经济和划算的。
第二，避免了厨房油烟对人体皮肤的伤害。我们看了炒菜机的介绍就会知道，炒菜机在工作时温度一直控制在水裂解点之上、油裂解点之下的，这样在炒菜过程中就没有油烟，我们就再也不用忍受讨厌的油烟味道和令人厌烦的嗡嗡抽油烟机声音了。
第三，省时省电省油。我们平常炒菜一般都要10分钟左右才能做好，而炒菜机不一样，只需要3-5分钟就可以做好一顿香喷喷的炒菜了，而且功率比电饭锅、高压锅还要小，这样可以省时省电，而且你放入豆油也不用放太多，只要放平时豆油的1/2就可以了。
第四，炒菜机炒出的菜可不是简单的焖煮而已，而是能模拟饭店厨师翻炒抛空的有氧烹饪，这样炒出来的蔬菜其养分不但不会流失，而且还能保持原来新鲜颜色，而且口感也很好。
燃气蒸饭柜使用电压,用户端漏电保护开关等适合本机功率要求
油烟净化器怎么清洗
在确认电源断开的情况下打开电场仓门，依次取出各电场。（在进行以上操作时不要碰伤电场本体或箱体上任何绝缘体件，否则更换。）
需要清洗的部件：高压绝缘子、电场、机箱内导巢
电场清洗方法：关闭净化器电源；旋开门栓，双手取出电场；旋开门栓，双手取出电场注意接触件位置；倒入工业，并加入40度热水浸泡约15分钟，将泡洗后的电场用高压水喷洗。将泡洗后的电场用高压水喷洗冲洗干净的电场放在干净的地方，晾干后并依愿方向放回净化器内并启动风机吹干。
商用蒸烤箱不装空气开关是不能使用的
步:关闭电源
清洁油烟净化器前，请务必关闭电源并释放电荷。永远不要觉得关掉电源不会影响安全，否则会造成危险，影响自己的健康，才会后悔。关闭电源后，用螺丝刀接触电场的阴极和阳极，释放电荷。
第二步:拧松螺栓，拉出电场
在确保电源已断开的情况下，拧开固定螺栓，打开检修门，然后用手拉电场两侧。当电场即将被拉出时，用手握住端头，防止电场突然脱落而损坏。
第三步:拆卸附件以便清洗
净化器的一些附件要拆下来，尤其是绝缘子，因为绝缘子浸泡后容易损坏。此外，拆卸绝缘子也便于清洁其他附件，如阴极针和阳极筒。
第四步:电场清洗、浸泡和漂洗
清洗罐式集装箱，所用电器的形状大于电场的形状。清洁时，避免油直接污染地板。把净化器搬到马桶里清洗。清洗可以用和热水的混合溶液擦洗，用高压水用水冲洗。漂洗时间取决于油污。清洗后记得晒干。
步骤5:检查和清洁绝缘体
先在绝缘子上喷洒酒精，清洗绝缘子表面的油污，然后用干抹布擦干。
蒸汽发生器使用注意事项
确定工作流程路线
较大厨房的主通道、分通道为有形通道。而小厨房没有走廊,操作间距与传菜通道并用， 工作流程在无形通道中运行，各种工作流程运行路线仍然要遵循各行其道、不交叉、不回流、 不穿越无关区域的原则。小餐馆的厨房工作流程，该厨房只有一个门，在厨房设备布局上采用以窗代门的办法设出餐口，使出餐、收残在运行路线和运行时间上各行其道，减少交叉，提高了运作效率。
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