厦门杰辉冷链物流有限公司是一家集冷藏,恒温,保鲜,普通货物运输于一体的化物流快运公路运输公司,本公司有十余年的冷链运输经验,主要承接福建至各地的整车,零担,回程车长短途货物冷藏/普通货物运输。
入库时应合理堆码,根据实际情况调节库温;出库前需采用逐步升温方法,以免因内外温差大,而造成食物表面凝结水珠。
贮藏管理是贮藏效果好坏的关键,贮藏过程中必须调节控制好库内的温度、相对
海鲜冷链零担
厦门杰辉冷链物流有限公司是一家集冷藏,恒温,保鲜,普通货物运输于一体的化物流快运公路运输公司,本公司有十余年的冷链运输经验,主要承接福建至各地的整车,零担,回程车长短途货物冷藏/普通货物运输。
入库时应合理堆码,根据实际情况调节库温;出库前需采用逐步升温方法,以免因内外温差大,而造成食物表面凝结水珠。
贮藏管理是贮藏效果好坏的关键,贮藏过程中必须调节控制好库内的温度、相对湿度、气体成分,通气循环系统等,做好各项监测工作。库内温度波动不能超过0.5℃;对相对湿度管理重点是加湿器及监测系统,适时开机增湿,气体成分管理应在封库后迅速降氧,终使氧气、二氧化碳、氮气三者之比达到一个适宜的平衡状态。
0度的库房内动力及照明线路,应采用适合库房温度的耐低温绝缘电缆。穿过库房隔热层的电气线路,应采取可靠的防火措施。冷库设计应满足消防的有关规定。施工现场应配备必要的安全设施。
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