企业视频展播，请点击播放视频作者：平原县誉诚不锈钢制品有限公司
1、啤酒教学实验设备清洗时，严禁将火碱倒入40度以上的热水中，避免碱液溅出。
2、蹲下操作发酵罐时不可迅猛起身，要时刻防止碰头。
3、加热开启时，必须先观察液面是否完全盖过加热管，避免干烧损坏加热管。
4、加热管接线柱螺丝要定期检查是否松动，如果松动要及时上紧，避免接触不良打火而造成危
小型教学实验设备原理
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视频作者：平原县誉诚不锈钢制品有限公司
1、啤酒教学实验设备清洗时，严禁将火碱倒入40度以上的热水中，避免碱液溅出。
2、蹲下操作发酵罐时不可迅猛起身，要时刻防止碰头。
3、加热开启时，必须先观察液面是否完全盖过加热管，避免干烧损坏加热管。
4、加热管接线柱螺丝要定期检查是否松动，如果松动要及时上紧，避免接触不良打火而造成危险。
15、操作时要检查加热管连接线是否过热，如果过热要及时断电更换线组。
16、突发停电时要将管路阀门、电开关全部关闭，以防突然来电造成意外伤害。
17、水泵机械密封漏水时要及时更换，避免碱液或麦汁飞溅到人身上。
18、周转桶清洗前，一定要将桶内压力放空后再卸酒茅，避免桶内压力过高造成酒茅弹起危及人身安全。
教学用啤酒试验设备系统配置，设备性能，操作灵活，安全稳定，可以展示啤酒酿造的整个过程，说明酿造工艺。规模以每批次生产热麦汁100-800升为主，不仅学生在实验室内就可以享受到类似大啤酒厂功能的生产控制过程以及各种啤酒品种的生产实验；而且保证了工艺参数的准确执行，也保证了实验结果的准确、有效；可增强学生的实践能力，对所学的知识有一定的感性认识。一经推出，深受高校实验室的欢迎。
设备处理与技术紧密结合，具有艺术美观，卫生面，体积小，成本低，安全性能好，操作简单等优点。它不仅可以保持新鲜水果的营养，还可以增加许多其他营养元素。葡萄酒对人类的吸收会更有益... 这套设备包括磨，酿造，澄清，混合和灌装等几个过程。它由米勒，搅拌罐发酵系统/混合罐灌装机，封盖机自动控制系统泵和其他组成部分组成。生产能力可以根据不同的要求进行定制。
设备均采用进口不锈钢制造，配有冷却夹套和温度自动控制系统，罐体内外特别是焊接线均经过抛光和抛光处理。所有设备均达到食品卫生等级标准。整个系统由PLC控制，可以跟踪和显示生产过程，其处理能力和可维护性能够满足大中小型果酒厂及高等院校的不同需求。
随着人们生活消费水平的提高,葡萄酒的消费数量大幅度升高;随着加入W T O,大量国外的葡萄酒涌入市场,加剧了国产葡萄酒与进口葡萄酒的竞争,这无形中就提高了国产葡萄酒数量和质量上的要求。西北农林科技大学葡萄酒学院,主要致力于葡萄与葡萄酒工程的教学和科研,是“人才的摇篮,技术的源泉,产业的支点”。葡萄与葡萄酒工程的主要目标是培养葡萄酒工程师,要求学生不仅有扎实的理论基础,而且要具有较强的工程实践能力。因此,除了丰富的理论讲授,更为必须的就是构建完整的葡萄酒工艺学实践教学体系,而在实践教学体系中占重要位置的就是葡萄酒工艺实验室。
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