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柚皮制作的柚子酱菜及其配方技术 简介：本技术涉及柚子深加工技术领域，具体涉及一种柚皮制作的柚子酱菜及其配方技术和应用，该柚子酱菜是采用整个柚子外皮切丁后，先经杀青处理，然后依次经过的柚子酵素、苏打水和水浸泡处理，再经过加热和脱水后，将350450份的柚皮丝与白砂糖24份、梅汁24份、0.51.5份、食醋0.51.5份、桂皮0.51.5份、陈皮0.
蔬菜杀菌机净菜加工生产线厨房清洗设备

柚皮制作的柚子酱菜及其配方技术

简介：本技术涉及柚子深加工技术领域，具体涉及一种柚皮制作的柚子酱菜及其配方技术和应用，该柚子酱菜是采用整个柚子外皮切丁后，先经杀青处理，然后依次经过的柚子酵素、苏打水和水浸泡处理，再经过加热和脱水后，将350450份的柚皮丝与白砂糖24份、梅汁24份、0.51.5份、食醋0.51.5份、桂皮0.51.5份、陈皮0.51.5份、丁香0.51.5份、孜然0.51.5份、芥末0.51.5份和紫苏0.51.5份、柠檬酸0.10.2份和山梨酸钾0.10.2份等混合、翻炒等工序精制而成。本技术的柚子酱是一种菜营养健康、口感鲜美、方便百搭的调味酱料，可添加至各种食品和饮品中，从而实现柚子皮的产业化应用，具有非常好的应用前景。













橄榄果酱菜的配方技术

简介：本技术提供了一种橄榄果酱菜的配方技术，包括以下重量份原料制成：橄榄100500份、咸鸭蛋黄2050份、罗汉果汁1020份、510份、盐1015份；本技术能有效保留材料中的营养物质，使得橄榄果酱菜的中营养丰富，经过高压条件下盐水浸泡可以很好的去除橄榄的涩味，本技术不添加任何化学添加剂，同时添加了咸蛋黄增加橄榄果酱菜的咸香味和营养物质。（详细加工工艺公司技术方可提供）。













净菜加工生产线概述

净菜加工生产线概述







一、果树清洗生产线：

果蔬生产线、蔬菜生产线、叶菜清洗生产线、根茎清洗生产线、白菜加工产线、包菜加工产线、大葱分拣生产线、胡萝卜清洗生产线、土豆加工产线、蘑菇清洗生产线、菠菜分拣生产线、洋葱分选生产线等；










（1）清洗主缸体机构

1. 360度循环旋流清洗+气泡震动清洗，无论是整菜还是切好的段菜，碎菜，旋流式洗菜机均能轻松！

2. 缸体内部真正光滑半圆式设计，蔬菜在缸体内部旋流清洗进程中只有持续的气泡震动作用于蔬菜表面。

3. 臭氧杀菌消毒系统。

（2）震动输送机构

1. 采用振动式输送替代传统输送带式输送，结构更简单，比传统输送带减少清洗时间，使用更方便。

2. 与物料接触的输送面采用冲压孔设计，有效分离物料中的碎杂物。

3. 采用进口减震支撑，保证在持续稳定的低频震动输送过程中，有效沥除多余水分，并为下一道脱水工序提供预脱水功能。

三．自动循环水机构

1. 二次过滤精密滤网，精细过滤毛发，虫糜、蔬菜碎屑。

2. 自动补水设计，循环水箱设有自动补水装置，整个清洗机系统，除了清洗主缸有主进水口，循环水箱也设有副补水口，当水位达到预定液面低位，即自动补水，无需人工补水。

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山东盛源食品机械有限公司 候英华(True)  /

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