企业视频展播,请点击播放视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
一、使用蒸汽蒸饭步骤:
1.将适量米放入米盒,在把米盒放入箱体,然后关闭柜门。
2.打开蒸汽阀门,旋转半圈即可。严禁开启过大,导致箱体变形。
3.在蒸饭过程中,根据出汽口出汽量调节蒸汽阀阀门大小。
4.蒸饭时间约40分钟
5.蒸饭结束5-10分钟后,打开柜门取
燃气海鲜蒸饭柜厂
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
一、使用蒸汽蒸饭步骤:
1.将适量米放入米盒,在把米盒放入箱体,然后关闭柜门。
2.打开蒸汽阀门,旋转半圈即可。严禁开启过大,导致箱体变形。
3.在蒸饭过程中,根据出汽口出汽量调节蒸汽阀阀门大小。
4.蒸饭时间约40分钟
5.蒸饭结束5-10分钟后,打开柜门取出米盒。
二、使用电加热蒸饭步骤:
1.将适量米放入米盒,在把米盒放入箱体,水池注水(水位槽池约两公分后关闭水阀),然后关闭柜门。
2.启动蒸饭柜电加热电源,开始加热。
3.蒸饭时间以出汽口出汽后约40分钟。
4.蒸饭结束,关闭电源5-10分钟后,打开柜门取出米盒。
双开门蒸饭车安装使用方法
1.将机器摆放平稳,放置于干燥通风的地方,使用前后将内腔清洗干净。
2.蒸饭柜使用时,接连好自来水进水管(机体侧端下部标贴有进水口,进气口及卸压阀),检查浮水阀进水正常后,水阀处于常开状态,将蒸盘放入层架中,通水至水阀自动开阀,加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。
3.安装接线前必须看清楚铭牌所示的电压相符,并且必须安装漏电开关,机器必须牢固的接在完全符合安全要求的保护接地线上。(严禁接于自来水管或煤气管道上)
4.使用电加热蒸制食品时:蒸饭柜蒸制食品:接通水源电源,带水箱加满水后,行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,在断开电源闸刀然后缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压,泄压后再打开门放入要蒸制的食品,关闭机门并锁紧,继续通电加热。

使用方法及注意事项:
1.用电加热时,必须将水箱加满,切勿缺水送电,以防烧坏电器元件。
2.加入适量清水(以水位线为准),水电接通后,使用必须经过30分钟蒸煮对柜体及托盘进行消毒。
3.把需要蒸炊的食品调制好,放入消毒过的托盘内,然后放入蒸车内。水箱水位调好后不能乱动,进水阀长期开着。
4.蒸汽加热时,将需要蒸煮食品放入托盘,关上门,慢慢打开蒸汽阀门,蒸汽压力不得大于0.02mpa。
5.在工作完毕需打开箱门时,人应站在门侧,慢慢打开箱门,以避免。
6.在使用完毕后,关进水电源,然后放掉水箱里的水,避免水垢再生缩短加热元件寿命。
7.有少量蒸汽从门缝溢出,属正常现象,请放心使用。

蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。

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