榆耳的妙处-----
榆耳产在中北方的山东省、甘肃等地，主要生长在腐朽的榆木墩子上生长在每年7到11月份放大雾的天气环境中，近几年来在山东一些地区有人工栽培的榆耳，色泽、形状、都比较好，药用价值当然不如的榆耳好。榆耳有、调节肠胃、痢疾的功效，尤其是抑制人体的红疾、沙门。一般情况下东北人叫沙耳，山东人叫榆耳蘑菇，当地俗称：沙木耳，榆黄木耳、榆耳菜等。榆耳菌营养丰
榆耳菌厂家电话
榆耳的妙处-----
榆耳产在中北方的山东省、甘肃等地，主要生长在腐朽的榆木墩子上生长在每年7到11月份放大雾的天气环境中，近几年来在山东一些地区有人工栽培的榆耳，色泽、形状、都比较好，药用价值当然不如的榆耳好。榆耳有、调节肠胃、痢疾的功效，尤其是抑制人体的红疾、沙门。一般情况下东北人叫沙耳，山东人叫榆耳蘑菇，当地俗称：沙木耳，榆黄木耳、榆耳菜等。榆耳菌营养丰富，含有多肽及糖类、人体所需要的多种维生素，有增强细胞活力、美容健体等功能。
营养价值非常珍贵
性状鉴别 子实体无柄。菌盖形、耳状或扇形，直径可达15cm，厚约3cm，表面被覆松软而厚的绒毛层，灰白色中浅黄色，有的有环纹，边缘花瓣状，常反卷，下表面的子实层近浅赤褐色或琥珀褐色，具辐射状棱脉，其上有多数小疣。质坚硬。气微，味淡。
山东省鱼台县王鲁镇永腾榆耳种植基地是一家主要从事木耳，榆耳，柳松茸等珍惜菌的种植合作社、，座落在风景秀丽的鱼台县张黄镇朱集村工业园，合作社自1999年从事食用菌种植，销售、批发事宜以来。一直以的质量、较低的价格及诚心诚意的服务态度为经营宗旨，以互赢互利、长久合作为经营目的。长期为福建、重庆、四川、广州、山东、北京、安徽、辽宁、江苏、杭州等各大城市供应食用菌干鲜品、深受客户的信赖。本合作社能为各地朋友提供低价的食用菌。无论您是餐馆、酒店、个人还是干货专卖店或网店经营商，我们都将以理想的价格优势向您提供食用菌干品。以上就是榆耳菌干品的保藏简单做法，以后大家对榆耳保藏或榆耳的做法吃法有什么疑问可以随时咨询山东省鱼台永腾榆耳销售部，榆耳销售部期待各界朋友前来洽谈。同时我合作社向天下承诺:不分定单大小,批发零售业务均严格遵循'诚信天下,急时'的原则.望天下朋友监督, 我们将会不断进步,努力进取，为您提供的服务。基地负责人：薛勇热诚的欢迎您来实地考察指导
山东省鱼台永腾榆耳种植合作社常年对外批发销售各种质量的干鲜榆耳，下面永腾榆耳销售部就简单介绍榆耳的保藏方法，干榆耳菌类的贮藏方法：目前正是食用菌榆耳干品上市的时候,很多人家都会采购贮存,但因干菌中都含有糖、蛋白质、脂肪等营养物质,具有很强的吸湿性，一旦与空气中的水汽接触，就会吸湿回潮，滋生其他菌，产生霉点，逐渐变色变味，直至变质。另外虫蛀咬.、鼠害也是干菌变色变质的一个重要因素。因而干菌贮藏主要是防潮和防虫鼠危害。榆耳不仅蛋白质总量高，而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分，约有十七八种。保正了这两方面,就可以较长的时间保存。现将家庭常用方法简介如下:
1、干榆耳菌保藏之前，进行一次曝晒，使其完全干燥，不含湿气。
2、可将石灰、明矾、亚硫酸氢钙等干燥剂、防霉防腐剂放在小布袋中,再放入干菌内加以保藏，使干料不易受潮变质。
3、干菌中可撒入一把干花椒,能起到防虫的效果.
4、装进没有破洞、漏气的薄膜袋，密封袋口，使空气不能进入。
5、为防止蟑螂、蚂蚁和老鼠咬破薄膜袋，还需把密封的薄膜袋放进虫、蚁进不去木箱、木桶或铁皮箱。也可将袋子悬挂了通风干燥的高处。另外还可将干菌处理后放入大的陶瓷罐和瓦罐中密封保藏,效果也很不错。
注意干榆耳菌不能和新鲜菌或其它含水量高的物质存放同一处所，以免增加空气湿度，使其受潮。各种干菌应分类保藏，不能混合，以避免产生异味。此外干菌虽经日晒、密封保藏，但时间过长仍会回潮发软乃至生霉变质,虫、鼠也会危害，因此要勤检查及时处理，要注意不能超越干料的保存期限，及时食用。《药用真菌图鉴》榆耳子实体含有丰富的蛋白质，蛋白质的含量介于动物与植物之间，是一种高蛋白低脂肪的食品，粗蛋白质（包括水溶性蛋白质）占23。
以上就是榆耳菌干品的保藏简单做法，以后大家对榆耳保藏或榆耳的做法吃法有什么疑问可以随时咨询山东省鱼台永腾榆耳销售部，榆耳销售部期待各界朋友前来洽谈。
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