做煲仔饭一定要泰国米和靓米做出来的饭才够饭香够饭焦。火力控制十分重要，师傅一眼关七，不时要调校火力及搅煮，放米后煮一煲饭要二十分钟。但如何将米饭的熟透，主要靠经验判断。
煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的
商用煲仔炉价格
做煲仔饭一定要泰国米和靓米做出来的饭才够饭香够饭焦。火力控制十分重要，师傅一眼关七，不时要调校火力及搅煮，放米后煮一煲饭要二十分钟。但如何将米饭的熟透，主要靠经验判断。
煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流）
煲仔炉：面板零配件全部采用不锈钢设计，发热体采用新的发热盘技术和材料压铸而成，控制系统采用高可靠性的进口微电脑芯片，保证商用设备在高流量使用时的稳定性。煲仔炉：面板零配件全部采用不锈钢设计，发热体采用新的发热盘技术和材料压铸而成，控制系统采用高可靠性的进口微电脑芯片，保证商用设备在高流量使用时的稳定性。
节能：微晶锅耐高温、耐冲击。环保：无明火、无油烟、无污染，超静音设计。安全：不熏锅、不生锈、不堵塞，安全保险。防水、防油烟、防干烧等多重保护。电磁煲仔炉是用电的，燃气煲仔炉是用燃气的。随着电磁煲仔炉的智能化，电磁煲仔炉本身用处广泛！燃气煲仔炉采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。
商用煲仔炉价格煲仔饭机器是代替了传统煤气煲仔炉而面世的，用电能来代替煤气，主要用来自动化煮煲仔饭，还可以做煲仔粥、煲仔菜、煲仔面等。满足现代人对传统煲仔饭的回味，不管在低中高l档地段都能用这种煲仔饭机去做煲仔饭。使用环境环保卫生上档次。单头炉是独立体一个头，可以随便摆放、灵活移动，外观设计美观大方、利用传统文化的有柄砂锅配合机器的自动化技术做到配合，深受煲仔饭机用户的喜欢；要定位透明厨房煲仔饭路线，或者位置又有限制，可以选择这种独立体单头炉的，随便摆放。
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