冷库设计条件选用的特点：
对于室内型装配式冷库，设计条件选用如下：
1）冷库外的环境温度为+32℃，相对湿度为80%。
2）冷库内设计温度：L级冷库：+5℃~-5℃ D级冷库：-15℃~-20℃ J级冷库：-25℃
3）食品进货温度：L级冷库：+30℃ D、J级冷库：+15℃
4）冷藏库的堆货有效容积是库内公称容积的60%，贮藏果蔬时再乘以0.
冷库工程设计
冷库设计条件选用的特点：
对于室内型装配式冷库，设计条件选用如下：
1）冷库外的环境温度为+32℃，相对湿度为80%。
2）冷库内设计温度：L级冷库：+5℃~-5℃ D级冷库：-15℃~-20℃ J级冷库：-25℃
3）食品进货温度：L级冷库：+30℃ D、J级冷库：+15℃
4）冷藏库的堆货有效容积是库内公称容积的60%，贮藏果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5）每天的货物进库量为冷库容量的8%~10%
6）制冷压缩机工作时间系数为50%~75%。对于室外型装配式冷库，有效容积的计算与室内型相同，其他设计条件与土建式冷库相同。
一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。
二、 冷库库板保养，注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。
三、 冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成，因此板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
四、冷库地面保养，一般小型装配式冷库的地面使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。
对于冷冻厂的冷却间、冷藏间及冻结间等冷库建筑，实际上是制冷装置的制冷对象。正确使用和维护好这些冷库建筑，就能减少制冷装置的热负荷，降低制冷能耗。另外，冷库是低温、高湿、密封性的建筑，结构复杂，造价高，其使用和维护管理的水平，直接关系到企业的效益及冷库的使用寿命。因此，冷库的使用和维护管理必须严格科学办事，认真执行有关的规章制冷和操作规程，建立健全的岗位责任制，用好管好冷库，以取得佳的经济效益。
冷库建筑物是在0℃以下的低温下冻结，又是在0℃以上的温度下解冻，对此称为冻融循环。反复的冻融循环对土建冷库有较大的损坏作用。
1.各种库房应按设计规定使用。高、低温库不允许混淆使用。原设计的两用库按一种用途使用后，变为另一种用途时，应注意进行相应的调整。
2.各种土建冷库空库存时，也要保持一定的低温。冻结间和低温库应保持在-5℃以下，高温库应保持在温度以下，以免库内滴水受潮。
3.原设计有冷却工序的冻结间，如改为直接冻结时，冻结间要有足够的制冷设备。同时要掌握进货数量，控制库温。库内不得出现滴水现象。
（作者： 来源：）
