职业照合影职业照合影职业照合影
国外摄影师谈人像拍摄
4. 合影
照出个人特征好的办法就是与他人合影。在镜头前感到紧张和不自然的人往往跟他人合照的时候会比较放松和自然。那些陪衬对象往往可以使主角分散注意力，从而缓解压力感，使得面部表情变得更加生动，有吸引力。
你甚至无需将陪衬主体留在照片中。例如，你打算拍摄你的祖父母，可以让他们和自己的孙子
职业照合影
职业照合影职业照合影职业照合影
国外摄影师谈人像拍摄
4. 合影
照出个人特征好的办法就是与他人合影。在镜头前感到紧张和不自然的人往往跟他人合照的时候会比较放松和自然。那些陪衬对象往往可以使主角分散注意力，从而缓解压力感，使得面部表情变得更加生动，有吸引力。
你甚至无需将陪衬主体留在照片中。例如，你打算拍摄你的祖父母，可以让他们和自己的孙子或孙女合影，然后根据情况把孙子或孙女的部分裁剪掉即可。
来自美国马萨诸塞州Westford的Barbara Peacock是一位摄影师，曾拍摄过吃零食的姐妹。他也承认多人照比单人照要容易一些。她说：“兄弟姐妹一类的好是成对儿拍。因为他们的一些共性可以使摄影师发挥自身的优势。”
个体很容易融进集体中，从而达到忽略镜头的效果。相对来说，与他人合照更加容易拍出生动的面部表情。
职业照合影职业照合影
职业照合影职业照合影职业照合影
春节摄影教你马上拍出好照片
在室内拍摄食物需要视情况调低白平衡
春节摄影教你马上拍出好照片
刻意拍摄暖色调时需要适当增加曝光补偿
拍摄角度
正面拍摄
想要拍摄食物和全貌或丰盛的场面，传统的做法是与放置食物的平面平行拍摄。
正面拍摄能突出丰盛的场面
侧面拍摄
侧面拍摄尤其适合汉堡、三文治、蛋糕等垂直层次较多的食物。光线较差的地方，往往选择侧面拍摄，不容易在画面中留下阴影。
三、对焦
对焦又叫聚焦，是让某一个我们想要的点足够清楚的过程。相机的对焦分为自动对焦与手动对焦两种。
正确对焦后
，我们想要的点会足够清楚。与此同时，所有过这个点并且与相机感光器平行的平面都会足够的清楚。我们称这个足够清楚的平面为对焦的焦平面。让我们还是通过图片来解释。请看图2-3：
拍出好照片的9个基本要素
对焦示意图（2-3）
从图中可以看出当相机对焦在白棕小熊的眼睛时，除了白棕小熊清楚之外，小熊脚下的水泥平台也有部分清楚。这些清楚的地方位于同一平面。
后留一个问题，以
考察大家对对焦平面概念的理解程度。
拍出好照片的9个基本要素
焦平面考察图（2-4）
问题：如图2-4，你有几个朋友需要拍摄合影，如果不考虑画面构图而只需达到让他们同时清楚。请问摄影师应该站在什么位置进行拍摄？
A). 1
相机上，为了方便，一般把少于1秒的快门，比如1/125秒直接显示成125，把1/15秒直接显示成15。千万不要错误的认为15就是15秒！那15秒在相机上
是怎么表示的呢？相机会用15”表示15秒。
后，我们要讲一个十分有用的小技巧。大家先把相机的曝光模式调到手动曝光模式（M）档或者快门优先模式S（Tv）档。在这两档下，拨动拨轮将快门调
到1/500秒。接下来，请大家朝着一个方向拨动拨轮三下。会发生什么情况呢？会发现快门速度变成了1/250秒或者1/1000秒。至于变成了哪个与你拨动的方向有关。这说明了什么问题？聪明的你应该看出来了，不管是1/250秒还是1/1000秒，与1/500秒相差都是一档。
相机的默认设置是
每拨动拨轮一小格，变化是1/3档。如果朝着一个方向拨动三次，变化是1档。
这个规律之所以好，是因为它
几乎应用于每个参数。不管是快门速度，还是我们待会要讲的ISO值和光圈值（有的相机里面ISO值只有整数档的除外），甚至是我们之前讲过的曝光补偿。待会在讲光圈的时候，我想你能更深切的感受到这个规律的优势。
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