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陈年老酒会有市场的主要原因？
不必说传世的经典，也不必说历史的积淀，单是陈年老酒的醇正口感，入口即散的厚重陈香，就足够令人着迷。
众所周知，白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，其中
百年古坊酒厂
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视频作者：泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
陈年老酒会有市场的主要原因？
不必说传世的经典，也不必说历史的积淀，单是陈年老酒的醇正口感，入口即散的厚重陈香，就足够令人着迷。
众所周知，白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，其中以纯粮酿造的高度白酒适宜久藏。白酒装瓶出厂后，它内部所发生的变化就没有大量窖藏或罐藏剧烈和了，而是在缓步地发生着变化，口味也由于长期沉存而更淳合、净爽。因此在瓶中陈存30年的白酒也能饮用，且口味很好。这也成为众多爱酒人士和投资者关注陈年瓶装酒的主要原因。
除此之外，陈年老酒的酒文化价值及历史价值更加不可估量，一瓶的艺术品怎么会没有市场。
白酒与其他种类酒混饮合适吗
白酒和啤酒是不同种类的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的外，主要是乙醇（酒精）；而啤酒中含有很多成分，如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、物质，如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且较后难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，容易引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他症状。
白酒区域市场运作法则！
区域白酒市场竞争过程中，市场有重要程度之分，有发展阶段之分，也有发展节奏之分，白酒经销商可利用系统营销的力量，逐步引爆区域市场！
1.概念沟通
二类名酒以下的依靠差异化的概念才能获得消费者的认同。以消费者体验的口感感知和该的文化相结合所提炼出来的文化概念，更易给消费者一个选择的理由。
2.终端启动
“整合，强化两端，多盘联动”——入乎终端之内，决胜终端之外。
3.单品突破
对一个特定的区域市场来说，消费者真正从认识到接纳一个往往是从其某个单品开始的，单品突破是市场启动和成长阶段的一种战术策略，并不意味着不需要完整、科学的产品策略。那如何实施突破？就需要拉力和推力，并掌握好速率和节奏。
4.促销布局
如何做好促销设计，把握促销的规律。白酒促销定律：战略布局要搞好，政策制定不可少。天上悠悠白云飘，地面活动掀高潮。还有马儿在奔跑，奖品激得人心跳。铺货回款都重要，产品一族乐逍遥。
5.渠道优化
以利益、愿景、客情等为纽带，实现厂商的深度捆绑，从简单交易关系提升到为了共同的市场目标和发展建立的战略合作关系。
6.管理升级
市场操作是基于对系统的方法和工具的应用，而非对个人能力发挥的依 赖。区域市场操作的管理要求：标准化、规范化、流程化。《白酒区域市场运作七步法》培训目标一、借用势能源点人群的力量，找到酒类市场的突破口。
对于区域白酒来说，无论是大本营市场还是异地区域市场，你是否把握区域市场运作法则，这样才能保在这个市场站住脚跟，获得持续发展，否则抵抗风险的能力或抵抗进攻的能力很弱。
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