企业视频展播,请点击播放视频作者:樊城区襄源面馆
牛肉面本身的核心在于牛油料的熬制。一碗牛肉面的料,几乎有近30种材料熬制,复杂的程度要远远超过很多其他面类的产品,这也是为什么在襄阳,吃10家牛肉面,10家不一样的味道。我们也见到有lao字号开了分店,但是快的不到三个月时间里,就关门歇业,其核心原因是由于产品没有标准,一个开2家以上门店,却发现味道是各家是各家的味,这是做连
牛肉面培训价格
牛肉面本身的核心在于牛油料的熬制。一碗牛肉面的料,几乎有近30种材料熬制,复杂的程度要远远超过很多其他面类的产品,这也是为什么在襄阳,吃10家牛肉面,10家不一样的味道。我们也见到有lao字号开了分店,但是快的不到三个月时间里,就关门歇业,其核心原因是由于产品没有标准,一个开2家以上门店,却发现味道是各家是各家的味,这是做连锁餐饮的大忌所在。产品本身各自的特点,也是味道不一的缘由所在,做连锁zui基本是解决产品的标准化问题。如今,襄阳凭借“一碗面”名声大噪,加盟襄阳牛肉面店再次活跃于世人眼中。
而如果是赚钱的话,那还要看目标是否清晰,按照能否赚钱来讨论。
要赚钱,就要得到顾客的认知,顾客是谁,消费能力怎样,想要什么;然后才是做产品,产品自然是新鲜和有的。做好菜品是di一,是基础,是前提,但不是全部。
要干什么赚钱就要找到顾客,给顾客提供可以让自己赚钱的产品,让顾客习惯,而不是顾客今天刚刚习惯吃肉,明天就换鱼,第三天又换羊,这样顾客不会说这家菜品真多,而是想换一家餐馆。
襄阳牛肉面味道可口让人回味无穷,来吧!襄阳牛肉面牛杂面让你回味无穷!襄阳牛肉面是湖北省襄阳市的特色面食之一,牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,味道可口,让人回味无穷,久食不厌!襄阳特色牛肉面是襄阳人喜爱的早餐!
来到襄阳的古街上走一走,你不难发现每隔一小段距离都会出现一家地道的襄阳牛肉面馆,它们有的坐落在闹市、有的隐藏在小巷里,但相同的是它们每天早上都会飘出牛肉面的香味!
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