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三、社区早餐市场分析：
1、假如自己开的早餐店设在菜市场或居民小区附近1公里范围，只能幅射到1万人左右，按每人每人每天消费8元分析，则自己周围的早餐市场容量每天为1万人X 8元=8万元;
2、按只有2/3的人在外面消费早餐计算(1/3在家里吃)，自己早餐店周围每天就有8万X 2/3=5.3万元的早餐市场空间;
襄阳牛肉面配方培训
三、社区早餐市场分析：
1、假如自己开的早餐店设在菜市场或居民小区附近1公里范围，只能幅射到1万人左右，按每人每人每天消费8元分析，则自己周围的早餐市场容量每天为1万人X 8元=8万元;
2、按只有2/3的人在外面消费早餐计算(1/3在家里吃)，自己早餐店周围每天就有8万X 2/3=5.3万元的早餐市场空间;
3、在早餐店附近1公里范围内，假如有10家早餐店在经营，就等于有10个人在分这5.3万元的市场，自己是其中之一，则每天可以分到：5.3万元/天X 1/10=5300元/天;
每个湖北人都有着牛肉面情结。正宗的襄阳牛肉面让人尝过的的确是会念念不忘，几天没吃就会嘴馋。
襄阳牛肉面的滋味这么好，喜欢的人群也越来越多，而且襄阳牛肉面的价格亲民，也不受三餐限制，想什么时候吃就什么时候吃，有着很好的市场前景和利润空间，因此也让很多人产生了开襄阳牛肉面面馆的想法，那么学襄阳牛肉面到哪里烧出来的牛肉鲜香细嫩，烧牛肉的汤又可以拿来煮面，既去碱味又提鲜。去哪里才能够学到真正的襄阳牛肉面技术是这部分人群想了解的。
襄阳牛肉面是湖北特色的小吃每家面店的黄豆做法各不相同，有的店会在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆。襄阳牛肉面的红油是由十种天然药草制成的.颜色鲜艳引人注目，油腻的汤底是用猪骨头和鸡骨头做的汤味道比较好吃湖北许多街道小巷里有很多的牛肉面的店。其实，因为牛肉面店很火热，所以很多时候都是“味道好”是密不可分的。
一般来说，生意好的牛肉面店是很难的，所以想开一家很受顾客欢迎的牛肉面店的话，有一些要点
襄阳牛肉面面质精细深受大家喜爱，襄阳正宗牛肉面培训分享牛肉面的做法步骤
1准备一块纱布，将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。
2先将肉切成条状，然后切块。锅内加凉水，放入肉块。烧开后撇去浮沫。
3将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅，锅内加水。
4炖一个小时。(高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时)
5炖好的牛肉和汤中加入适量盐和鸡精调味
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