宁夏广式月饼做法承诺守信「多图」

月饼购买

依照《食品卫生安家行业标准预包装标签细则》（GB7718-2011）规定，立即向顾客给予的预包装标签标示应包含:食品名称、成分表、净重和规格型号、经营者和（或）经销者的名字、详细地址和联系电话、生产制造日期和保存期、存储标准、食品生产许可证号、产品执行标准编号等9大新项目，以及他必须标示的內容。在商场、店铺等靠谱食品销售场地或渠道营销的月饼，宁夏月饼，其标签应包括以上信息。不必选购或食用无标签或标签信息不全、內容不清楚，遮盖、补印或标示的商品。

除开食品类标签，有的月饼还会继续给予营养食品标签。营养成分标签关键包含：报表方式的“营养素参考值”，及其表述营养元素水准多少的“营养声称”和表述身心健康功效的“营养元素作用宣称”。银川月饼，在其中，营养素参考值少应标明五个因素（动能、蛋白、人体脂肪、糖分、钠）的成分以及占每日所需营养元素标准值（NRV）。宁夏月饼，顾客可依据营养元素标准值和自身的健康状况挑选食用。除此之外，银川月饼，大部分月饼中的动能、人体脂肪和糖分较高，不适合过多食用，不然非常容易造成胃部不适，尤其是老年人、少年儿童、胃肠作用弱小。

挑选月饼要看什么

一、需看包裝顾客购买月饼时要挑选包裝完好无损、简约、安全性、新型环保材料的月饼包裝，宁夏月饼，规范的月饼外包装盒应该有①制造业企业全名、具体地址;②商品产品执行标准标志;③成分表、净重等指标值;④保质期、保质期及生产制造日期的标明;⑤包装盒子要完好无缺，银川月饼，每块月饼包裝要完好无损。

二、应选生产厂家尽可能挑选靠谱的或具备一定名气的月饼生产商。宁夏月饼，尽可能不必购买小杂食店、小型加工厂等商贩售卖的月饼。对一些现做现做的月饼，购买时要观查生产加工和市场销售当场是不是环境整洁，银川月饼，生产加工原材料是不是达标环境卫生，应各个方面考虑到，别贪便宜。

三、要重要留意查询月饼的本质。关键查询月饼样子、颜色和口感等。宁夏月饼，月饼样子有光泽，厚薄匀称、纹路清楚、表面无裂纹、不漏馅;月饼皮酥、馅绵软，糖度适度，没有残渣;银川月饼，月饼表面橙黄色，火色匀称，外皮有鸡蛋液及植物油脂光泽度。提议不必购买色调或味儿出现异常，过保质期、无保质期或来路不明的月饼。

月饼选购

　　从月饼馅的搭配来说，大家不爱吃的五仁月饼反而是安康的，宁夏月饼，用瓜子仁、核桃仁、橄榄仁、芝麻仁和杏仁组成，大多属于安康的坚果类食物。

　　包括不饱和脂肪酸、蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。银川月饼，而且这些坚果类食物，膳食纤维含量相对较高，对瘦削和高、人群来说，也相对友好。

　　而蛋黄月饼由于咸蛋黄的存在，变成了高盐、高热量、高油脂的“三高食物”。鸭蛋黄自身脂肪和胆固醇含量比拟高，老苗月饼，腌制后又吸收了大量盐。