鲜花保鲜柜温度控制范围
安徽厚德机械有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备制造企业，主要生产超市冷柜，酒店厨房冰柜等系列商用冷柜，产品有超市冷柜，便利店冷柜，冷藏展示柜，保鲜柜，冷藏柜，蛋糕柜，风幕柜，熟食柜，鲜肉柜等。
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内容： 鲜花保鲜柜，它属于制冷设备其中的一种，是为产品保鲜而专门设计的一种柜子，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，温度不能太高也不能太低，稍微细心的朋友在超市会经常看到，主要用它来放置饮料、酸奶、牛奶、真空包装的肉食、熟食、水果等、但是风幕柜不适合放裸装食品，因为裸装的食品在风幕柜设定的温度范围内容易发生变化。
由于风幕柜属于电器类产品它和空调类产品有相似之处：都需要消耗一定的电量。然而它又同于这些耗电产品，正常使用风幕柜一至24小时耗电8~9度左右。因此大家在使用的时候也要多加注意。由于风幕柜的种种特性，我们在使用的时候也要倍加珍惜。下面，我们来讲一下风幕柜的保养问题：
保鲜柜的保养是必不可少的项目；我们要做到放货均匀，不可千篇一律的乱放，一定要避免层板受力不均导致变形。在夜间停业时间，勿必要把夜幕帘拉下。还有就是风幕柜的清理工作，风幕柜一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命
冬季，风幕柜由于室温的稳定，受外部环境温度影响很小。风幕柜的冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，这样风幕柜才能正常运作，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定档数，开机时间短导致风幕柜的制冷效果达不到。一般在冬天，档位要调在4度以上合适，如果环境温度16度，可以调到5档，10度，可以调到6或7档，可以使风幕柜正常运作的同时，储放的东西也不会因为外部环境受影响。
尽量减少超市保鲜柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后，再放入超市保鲜柜。水分较多食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入超市保鲜柜，以免水分蒸发加厚霜层，影响超市保鲜柜制冷效果，增加耗电量。
另外还可以用低温补偿来调节保鲜柜档数，此装置可以是风幕柜在档数低的冬天也能正常工作，环境温度16度时需要调开低温补偿或低温切换开关。另外还要注意环境温度不能10度，将温控器调至偏强档位置，开机的时间也会变长。风幕柜除了利用其自身压缩机通过压缩冷却剂产生的物理变化，达到风幕柜制冷的效果之外，它还受到外部环境的影响，特别是温度变化比较大的夏天和冬天。因此，使用时应正确合理地调试风幕柜档数，不仅能促进风幕柜的正常运作，而且还可以增长风幕柜寿命。
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