冰蛋产品的内部温度在入库前必须冻到-18℃以下,冷藏库的温度以-18℃~-20℃为宜, 温差上下不超过1℃。空气相对湿度坚持在95-98%。冰蛋的保质期限一般为15个月。
肉类产品的内部温度在进库前必需速冻到-18℃。冷库中的温度应不变保持在-18℃。冷藏库内温度控制在-18℃~-20℃, 温差高低幅度不跨越1℃。空气相对湿度保持在9598%,猪肉类的保质刻日一般为1012个月,牛肉类的保质期限一般为9-11个月,羊肉类的保质期限一般为9-11个月,禽类(整只冻禽、小包装豆割禽、内脏禽副产物)禽类的保质期限一般为8-10个月。
以下是浩爽制冷部分冷藏库工程案例:
苏州建冈工程有限公司 闵行区江川路 09年9月完工 低温实验箱
乡音农家乐餐饮管理有限公司 沪松公路6351号 09年9月完工 冷藏、冷冻库
西郊国际农产品交易中心 青浦区华徐公路 09年12月完工 冷藏库
普信冷冻市场 真北路3271弄 09年10月完工 低温冷藏库三套
甘肃雪云食品有限公司 真北路3271弄 09年10月完工 低温冷藏库
上海景盛建筑工程有限公司 新西兰 09年10月供货 冷库设备
上海海州水产有限公司 世富路58路 09年12月完工 冷冻、冷藏库
上海铁军商贸有限公司 上南路7851号 09年12月完工 低温冷藏库
雅玛多()运输有限公司
上海巴士物流运输有限公司 伴亭路418号 10年01月完工 冷藏库
上海百味佳餐饮管理有限公司 九泾路洋河浜路口 10年01月完工 冷藏库
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