快节奏的生活让人们越来越离不开快餐，其中又以便捷的洋快餐。然而随着众多重视快餐企业的崛起，中式快餐也迈入了标准化、连锁化、互联网化的迅速发展阶段。特别是借助网络媒体的社会化营销力量，提升了中式快餐在与洋快餐PK中的竞争力。餐饮业正在发展，而中式快餐的市场空间尤其大。事实上，随着人们生活节奏的加快，消费者对快餐需求日益旺盛。
传统的加热方式多采用明火烹饪，存在安全隐患，对厨房工作人员的身体健康也有很大危害，而且明火烹饪产生分燃烧废气和让烧灰尘对菜肴的卫生安全也有影响，所以现在的很多公共场所为了公共卫生安全均限制明火烹饪。新丽厨房生产的商用电磁炉是的电磁厨房设备，符合中餐厨师的烹饪习惯，商用电磁炉加热速度快，热，适用范围广，煎炒烹炸蒸炖煮样样出色。
商用电磁炉的温度易于厨师掌控，可随需调节，新丽厨房上映电磁炉可实现中餐厨师颠锅的习惯；商用电磁炉无明火，无需任何燃料，所以没有废气、燃烧灰尘及燃烧残渣产生；商用电磁炉不升高厨房的温度，改善了厨房的工作环境，而且商用电磁炉热，烹饪相同的菜肴能耗比传统加热方式减少70%以上，商用电磁炉是厨房设备中的节能。
文章来源：www.sunny-kitchen.com
新丽厨房欢迎您来电：4007008526 010-65417028/65425366 13552406212 （李女士）
