小吃杂粮煎饼制作培训,山东杂粮煎饼做法
煎饼是我国北方常见的一种传统食品 ，它营养丰富，色香味俱佳，一直深受广大市民喜爱。山东更是煎饼之乡，“吃煎饼，卷大葱，沾大酱”更是流传久远、妇孺皆知。
山东是煎饼的发祥地之一,山东煎饼卷大葱响誉,有着悠久的历史。立足传统的纯手工艺的基础上,经过在加工和配料上更深一层的改进,新增加了山东杂粮煎饼。山东杂粮煎饼的声誉以遍布。
山东杂粮煎饼成本分析 一个煎饼的面 2角左右
一个煎饼脆皮 2角左右
一个煎饼的酱 1角左右
一个煎饼鸡蛋 5角左右
香葱香菜榨菜 1角左右
煤球 煤气 1角左右
额外支出费用 1角左右
总 计 1元3角左右
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