【猪肚鸡】
项目:华南小吃
项目名称:猪肚鸡
项目价格:1980元
学习时间:3-4天
学习方式:现场手把手一对一教学,实际操作为主。
原料设备:不受任何限制
售后服务:售后服务
培训品种:人参猪肚鸡、虫草花猪肚鸡、竹荪猪肚鸡、原味猪肚鸡、牛肝菌猪肚鸡
培训内容:
1、猪肚的选料处理和加工方法;
2、家鸡的选料处理和加工方法;
3、猪肚鸡的高汤调制和熬制法;
4、猪肚鸡的整体加工制作方法;
5、香料和材料添加处理技巧;
6、猪肚鸡的制作全流程及学习技巧。 
华南小吃服务流程:                     
一、可以先品尝后学习,品尝要到本中心预约(谢绝电话或QQ预约),品尝满意后在学习。
二、培训流程:先签约,后发给学员配方及操作过程的详细资料文件,师傅手把手一对一教学,即签即学。
三、本培训中心针对路途遥远的学员提供免费住宿,学员在学习期间学什么吃什么。
四、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
五、由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾 (把核心技术告知学员)
六、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品,师傅监督、成品点评。
七、给学员提供所需采购设备及原料的供应市场、学员毕业后遇到技术问题、可以随时打电话咨询。
八、华南食府餐饮管理有限公司对学员后期全部免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
小吃网址:http://www.szhnxc.com 甜品网址:http://tp.szhnxc.com
电话咨询:0755-28373619 王小姐:15013780039 周师傅:15018537881
培训地址:深圳市龙岗区【地铁3号线】丹竹头地铁站A出口宝岭大厦后面宝岭花园A1205