【小炒快餐】
项目:华南小吃
项目名称:小吃快餐
项目价格:1880元
学习时间:7-10天
学习方式:现场手把手一对一教学,实际操作为主。
原料设备:不受任何限制
售后服务:售后服务
培训品种:手撕包菜 酸辣土豆丝 西红柿炒蛋 麻辣豆腐 青椒肉丝 红烧肉 小鸡冬瓜 香干肉丝 蒜苔炒腊肉 莴笋炒腊肉 香菇炒肉 香辣鸡杂 剁椒鱼头 木耳炒肉 韭菜鸡蛋 水煮鱼 红烧鱼块 油焖茄子 红烧鸡块 菜脯煎蛋 莴笋炒肉 酸菜肉丝 回锅肉 三鲜汤 鱼香肉
丝 土豆炖鸡 手撕鸡 宫保鸡丁等等...
培训内容:
1、各种肉类及青菜类原料处理方法;(刀功、抛锅等)
2、各种菜的炒制技术;
3、各种饭的特殊加工过程;
4、学员练习各种小炒的制作。
华南小吃服务流程:                     
一、可以先品尝后学习,品尝要到本中心预约(谢绝电话或QQ预约),品尝满意后在学习。
二、培训流程:先签约,后发给学员配方及操作过程的详细资料文件,师傅手把手一对一教学,即签即学。
三、本培训中心针对路途遥远的学员提供免费住宿,学员在学习期间学什么吃什么。
四、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
五、由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾 (把核心技术告知学员)
六、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品,师傅监督、成品点评。
七、给学员提供所需采购设备及原料的供应市场、学员毕业后遇到技术问题、可以随时打电话咨询。
八、华南食府餐饮管理有限公司对学员后期全部免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
小吃网址:http://www.szhnxc.com 甜品网址:http://tp.szhnxc.com
电话咨询:0755-28373619 王小姐:15013780039 周师傅:15018537881
培训地址:深圳市龙岗区【地铁3号线】丹竹头地铁站A出口宝岭大厦后面宝岭花园A1205