长沙哪里可以学做串串香？串串香是一种老少皆宜的传统食品，是将蔬菜与肉块、鸡翅等食物用竹签串起来，放入油锅中经过高温炸熟，然后再刷上一层秘制的酱 料，香气浓郁、味道辣爽劲道，尤其是鸡翅、鸡腿等肉类串串香，外皮金黄酥脆，里面的肉质紧密扎实，口感。吃串串香随时可以拿着竹签直接吃，也可以用筷 子将食物拨落在盘子中，非常方便又别具风情。酱料的配方与制作方法是本中心串串香的培训重点，本中心的秘制酱料是采用数种香辛料按照严格比例搭配而成，制 作出来的串串香具有香鲜、辣爽等特点，能够让食客回味无穷、吃了还想吃。
曾氏食为天联系电话：155-8092-9219（我叫曾浩）
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美食培训地址：长沙市女子大学对面红星农民新村57栋！请保存电话方便联系！
制作流程技术：
1．串串香原材料的认识和选用；
2．各种食材的腌制方法与处理技巧；
3．原油下炸锅的处理方法；
4．生粉、粘粉配置技巧 ；
5．原料和配料的保鲜方法；
6．串串香制作过程详解；
7．油温的控制技巧；
8．秘制酱料的制作详解。
培训品种：
1．炸鸡腿、鸡翅、鸡柳等
2．炸肉串、骨肉相连等
3．炸土豆、藕片等
4．炸香蕉等水果等等
培训时间及费用：
教案时间1天，教练时间不限，学会为止。费用600元，中途不再收取任何其他费用，费用包括:学费、资料费、终身技术升级费。三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。
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