正宗开心花甲培训,哪里可以学开心花甲
学费800元
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开心花甲,源自湖南长沙,现在已经流传到了各地,凭借他汤底香鲜可口,滋味过瘾,花甲鲜嫩,粉丝爽滑的特色,逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。
开心花甲,采用天然材料,慢慢熬汤,精心制作出浓郁鲜美的汤底,再按照严格的配方和技术要求,逐一制作出各类配料,坚持采用鲜活的花甲,确保和口感滋味优良。
培训内容
1.香辣味开心花甲、基围虾,牛蛙 ,八爪鱼,蟹
2.麻辣味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
3.清淡味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
4.蒜香味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
培训过程
开心花甲制作技术流程:
1.锡纸和粉丝的认识与挑选
2.花甲的处理方法
3.花甲汤底的配方与熬制技巧
4.酱料的制作及调配
5.开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程
培训时间
学费800元
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般23天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方现场实践学习支持免费技术升级包教包会让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走
湘味轩技术,连锁,有着自己的配方,具有极高的竞争优势
培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止
标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量
学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持
毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务
学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
