叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。
叶绿素不很稳定，光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下，叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。叶绿素有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途。在各个院校和实验科研单位，植物生理单位都有应用。
叶绿素测定仪的原理：通过在红光和兰光两个波段激发光源时的光学吸收率，测量被测物的叶绿素相对含量。
叶绿素测定仪的用途：精确测量植物和作物的相对叶绿素含量，广泛应用于氮肥管理，除草剂应用，研究叶衰老，环境胁迫研究。
叶绿素测定仪的特点：
精确测量
不损坏被测物
自带数据存储
重量轻，手持设计
防水设计
独立操作，无需计算机辅助；更多叶绿素测定仪信息：http://www.zjtop.net/
