湖南长沙哪里可以学泡菜
长沙湘味轩泡菜品种诸多，有酸萝卜、脆笋、藕、黄瓜、水果红薯、黑木耳、
海带、大蒜等等，拥有自身的秘制工艺，结合土家泡菜的制法，并通过不
断改良和变新，引领韩国泡菜的时尚，加入多种佐料调制而成。成为一种新
型、绿色、清爽型的健康食品。味道酸甜、脆、辣、爽口，常吃能促消化、顺
气、下火、解毒、净化肠胃、美容等。湘西泡菜现已从餐桌走向了街头，从湘
西走向了。在大多省份都已经出现了专卖店或专柜。在湖南长沙，数百家
湘西泡菜销售点如雨后春笋般出现在城市的大街小巷，购买者络绎不绝，生意
十分火爆。
泡菜培训种类：
1白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7包菜 8归
9蕨菜 10竹笋 11海花 12海带 13 大蒜子 14泡白菜 15：莴笋 16：泡子姜 17：泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡莲花白 藕 25：泡四季度21：泡西芹 22：泡高笋 23：泡地瓜 24：泡莲26：苦瓜 27：泡香28：泡豆角 29鱼腥草 30泡香菜等
湘味轩美食介绍
烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，钱粮糊土鸭，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列 常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻球，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，老家肉饼，盐焗鸡系列，烤鸭系列，冷饮系列，奶茶系列，南瓜饼系列，臭豆腐系列，酥油饼，老面馒头，手工面，油条，虾饺，鸡蛋饼，武大郎烧饼，疯狂烤翅，坛子鸡系列，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，麻辣香锅系列，炸鸡汉堡，凉拌菜系列，沙县小吃，萝卜牛杂，臭豆腐系列，糖水系列，长沙炒码粉，炒饭炒粉，阿拉伯烤肉，葱油饼，特色菜系列，
