现代生活的快节奏方式,让人们工作下来,全身疲乏无力似乎已经成为很多人的生活常态。它虽不是什么大病,但也直接影响到日常生活质量。应对疲劳问题,除了保证充足睡眠、劳逸结合及心理调节之外,吃对食物也至关重要。在新的食品研究学中,应用蛋白质测定仪、脂肪测定仪等设备对食品中的脂肪、蛋白质、维生素和微量元素的含量进行测定,发现以下十种食物具有抗疲劳的功效。
香蕉中丰富的钾有助身体将糖转化为能量。香蕉还含有大量的膳食纤维和维生素C等重要营养素,有助于抵抗疲劳,防止脱水。
绿茶中的关键活性物质茶多酚有助于减轻压力,提高注意力。常喝绿茶还可促进新陈代谢,防止疲劳。
南瓜籽富含欧米伽3脂肪酸、多种B族维生素以及锰、镁、磷、铁和铜等微量元素,因此南瓜籽是理想的抗疲劳零食。
富含蛋白质、碳水化合物和有益肠道健康益生菌的酸奶可有效缓解疲劳症状。
西瓜含水量高,有助于补充体液,防止脱水,消除疲劳症状。
核桃富含欧米伽3脂肪酸,可有助缓解疲劳症状,还有助缓解轻度抑郁症。
豆类是高纤维食物,还含有钾、镁、磷、铜、铁等微量元素,有助抵抗疲劳。
红柿子椒是抗氧化剂维生素C的来源之一。维生素C可促进免疫功能,降低应激激素皮质醇,防止疲劳。
菠菜中丰富的铁、镁、钾、维生素C等有助于改善新陈代谢,让人更有劲。
还有燕麦中富含高质量碳水化合物,可为大脑和肌肉提供稳定的能量,还含有蛋白质、镁、磷和维生素B1等有益提高能量水平的重要营养素。
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