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长沙哪里培训正宗酸辣粉技术

长沙哪里培训正宗酸辣粉技术
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重庆酸辣粉——麻、辣、酸、鲜、香,久吃不腻,越吃越上瘾!
重庆酸辣粉系纯然,主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。重庆酸辣粉分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,一般都采用干粉的制作方式。

重庆酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”,素有“天下粉“之美名!
重庆酸辣粉系纯然,主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。这类食品历来被人喜爱,十三亿人口人人都是消费者,而且个个吃得起,吃得香,吃得饱,经济实惠。现今,重庆酸辣粉以其价廉物美口味的优势在各大城市销售异常火爆,重庆酸辣粉店每天都有大量男女老少排起长队购买。

重庆酸辣粉项目投资小,利润大,经营模式多样(可开专卖店、流动小吃车、摊位等),无论是城市商场、超市、闹市、娱乐场所、大街小巷、车站码头、学校公园、工厂、还是乡镇集市到处都是生财的地方,开到哪里哪里火。因奇特的香味招来食客不需作广告,摆摊只需普通的灶具,每天至少可赚几百元;开一间 10平方米的外卖店,日利至少1000元以上......


培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
讲解:
1.老师一对一的实战,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


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