四川麻辣火锅培训 火锅清汤红汤底料配方培训
正宗四川火锅培训就来长沙食为天,清汤红汤做法培训包教会
★我们的优势:
1、传授核心技术,。
我们直接教学员核心的技术,学员培训完后,从此用不着请师傅或请人炒料。完全能独立炒火锅底料、“老油”、调配火锅料味型、火锅特色菜品的加工处理、新味道的开发。可以根据当地的饮食习惯、季节变化、市场情况随时推出适销对路的火锅品种。
2、系统化培训,具有独立性
培训后完全可以独立开店。不再需要去加盟,不再需要通过总部采购成本较高的“底料”、“老油”、“香料”等原料,能够节约大量成本支出;另外也不用为厨师跳槽而头痛。
3、采用技术人员上门传授技术的形式,手把手的传授厨艺;师傅亲自一对一指导学员实践,让学员亲手操作,能够熟练掌握和运用技能,包教会。
锅的种类:
冷锅鱼火锅 肥牛火锅 啤酒鸭火锅 海底捞火锅 火锅鸡 火锅底料 鱼火锅 回转火锅 小火锅 自助火锅 驴 肉火锅 红焖羊肉火锅 牛杂火锅 狗肉火锅 大骨头火锅 羊蝎子火锅 海鲜火锅 鱼头火锅 串串香火锅 10元小火锅 鸡公煲火锅 酸菜鱼火锅 涮羊肉火锅 涮牛肚
培训承诺:免费加盟、老师培训,先参观后学习,全程亲自动手操作,学会为止!
曾氏食为天联系电话:155-8092-9219(我叫曾浩),
打进电话一人学费可以2个人来学!QQ咨询:2685605839【一直在线】
美食培训地址:长沙市女子大学对面红星农民新村57栋!请保存电话方便联系!
长沙食为天特色小吃培训学校风味小吃培训项目有:
一、小吃班:麻辣粉、麻辣烫、五香凉皮、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、狗不理包子、武汉热干面、千里香混沌、砂锅米线、香辣面、砂锅土豆粉、奇香凉面、奇香辣椒油、宝鸡擀面皮、牛奶蒜、烙面皮、牛筋面
二、早餐班:葱花饼、皮蛋瘦肉粥、豆沫、早餐包子、粉浆饭、胡辣汤、扁粉菜、八宝粥、茶鸡蛋、特香浓豆浆、油条、水煎包、豆腐脑
三、美味油炸班:台湾无骨鸡柳、炸鸡棒、炸鸡架、香辣炸鸡腿、金牌鸡米花、油炸南瓜饼、油炸水果、西式茄排、油炸汉堡、油炸洋葱圈、奇味功夫丸
四、烧烤班:蜜汁烤翅、孜然烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、秘制烤翅、可乐烤翅、烤羊肉串、烤鱼、烤羊筋、烤蔬菜、烤水果、烤羊腰
五、特色饼班:香酥手爪饼、酥脆金丝饼、葱花饼、油酥烧饼、千层饼、水果千层饼、鸡蛋灌饼、黄桥烧饼、香酥牛肉饼、白吉饼、发面烧饼
六、面点班:刀削面、羊汤烩面、清真牛肉拉面、牛羊肉泡馍、酸汤水饺、岐山臊子面、bing bing 面、一根面、油泼面、饸饹面、老北京炸酱面、炒辣条、鸡汤刀削面、砂锅排骨面.
七、砂锅系列:砂锅粉带、砂锅冒菜、香锅飘飘、砂锅米线、砂锅排骨面、砂锅烩面、砂锅土豆粉
八、冷饮系列:雪花酪,奶茶,奶昔,冰粥,刨冰,沙冰,果汁、冰淇淋
九、卤肉班:卤杂肝、羊肉汤、红焖羊肉、酱鸡、酱鸭、猪头肉、猪手、鸭脖、鸭头、鸡爪、鸡翅、鸡脖、特色卤蛋、酸辣粉、凉菜