的小面培训四大配方
1、面-如何选择
重庆小面的面条，精选水面而非普通面条。水面挑选，也是一个技术活，只有选择好了水面，我们所做出来的面条才够劲道、爽口。我们会传授大家如何选择水面的技巧，让您赢在起点。
2、汤-高汤的熬制
汤的好坏，会直接影响到小面的口感。我们通过10年小面制作经验，反复研究什么样的汤更能够让小面美味，目前已经成功拥有3-5种不同口感的高汤，能够适合大部分人群的口味，我们都会全部传授。
3、油辣子-煎油辣子诀窍
我们所培训的油辣子制作工艺，主要培训如何精选两种辣椒混合辣与香，如何选择菜油，以及怎么去控制油温等,还有更重要的油辣子，我们都会一一传授，让学员制作的油辣子更香、更辣。
4、浇头-制作美味浇头
浇头，重庆这边又叫“哨子”，比如杂酱、豌豆等都属于浇头。我们培训的浇头数量高达10余种，“麻、辣、酸、香、淡、补”等口味，样样俱全，完全满足不同人群的需求，大大的增加了小面市场占有率。
为什么对于大家关于“重庆小面技术培训机构哪家更”的回答是米乐米重庆小面呢？这主要因为米乐米重庆小面，是重庆小面培训的。凭借技术、味道、口碑、人才、文化、管理、服务等优势和“投资小、回报大、风险低、收益高”财富优势，吸引了各地的朋友前来学技术。
重庆米乐米餐饮管理有限公司的重庆小面的技术是非常的好，只要进来您就可以学到。重庆米乐米有限公司的重庆小面技术培训价格划算，重庆米乐米有限公司,重庆小面注重营养均衡，精心搭配，既保证了正宗的口味，又充分考虑各地不同的饮食习惯，不仅用材上有所，而且麻辣鲜香的程度也有所改变，在味觉和视觉上给消费者带来全新的体验。
重庆米乐米餐饮培训中心
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