一次性成型玉米面条机采用生物变性技术，是以玉米原料，不加任何添加剂，通过玉米面条机的高速熟化挤条机摩擦产热使玉米糊化和膨化，自动聚合，一次成型，产品熟化度、糊化度和稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。
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玉米面条机是食品机械加工设备的一种，也可以说是一种多功能机器，能同时满足做米线、年糕、米粉、玉米面条等多重的功能，其作用是运用机械能转化成热能，将原料膨化、挤压成熟，其产品直接就可以食用！
一步成型玉米面条机主要加工流程：
1、 将原料（粮食）放入清水中浸泡（热天6—12小时，冷天10—24小时），清洗干净备用。（或直接用玉米面直接加水拌面）
2、 按说明书装好机器，接好电源，检查有无错误。
3、 将一瓶左右开水倒入机器料斗并开机，待开水快流完时将泡好的原料带水倒入米斗内，数秒钟后熟的米粉或年糕就成形产出。
4、 加工完毕清洗机器和模具，涂上食用油，以备下次使用。
玉米面条机6大特点让您满意。
1、直接用玉米面条搅拌和成面糊状就可直接进机器，减少面粉的流通环节，更加卫生，节约生产成本。
2、面条质量明显提高，主要是水和面和的很均匀同时进机器后，水让机器给烫热了，热水和面，效果非常突出。没有斑点，熟的均匀，耐煮耐泡。
3、省人，每台机只要一人操作，每年节省开支。
4、生产速度稳定，质量稳定。
5、一机多能，生产所有粮食面条。杂粮面条，冷面，玉米面条。
6、卫生标准合格，材料不锈钢。
7、自动抻条，自动切条，实现自动化生产。坚固，拆卸简单，维修方便。
（作者：张经理 来源：巩义市鸿睿机械制造有限公司）
