稻谷脱壳是进行稻谷检测和稻谷加工中不可缺少的一环，现阶段，较常使用小型砻谷机来进行稻谷脱壳，而且在米厂生产中，企业使用好小型砻谷机，不仅可以及时了解稻谷的加工工艺性质，同时还能够指导米厂生产，能够显著提高米厂的经济效益。
小型砻谷机，是用来给米粒去壳的，随吃随脱，更加新鲜。脱粒时仅砻一次，以尽可能保留稻米的皮层和胚芽，使之营养价值更高。不过托普云农的小型砻谷机具有更大的优势，其是一种可一次将谷壳分离干净，噪音小，体积小，外形美观，占地面积小、脱壳率高的稻谷脱壳产品。在米厂生产中，可以对生产工艺的改进和规范生产起到重要的指导作用，帮助米厂在操作和生产的过程中采取与品种工艺性质相适应的技术措施和操作方法来进行加工生产，从而达到良好的工艺效果，实现米厂经济效益的提升和竞争力的增强。
比如说，小型砻谷机的工艺效果受稻谷的物理结构、水分、大小均匀度及饱满程度等特性直接影响，如果前期在不了解稻谷的加工工艺性质的情况下就开展生产作业，那么不仅不会使砻谷机达到良好的工艺效果，还会对成品的质量、产量、出米率及电耗都造成影响。所以，小型砻谷机的选择和使用对米厂生产非常重要。
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