随着转基因产品的日益普及和广泛应用,公众对转基因产品的关注也越来越高,但转基因食品的安全性在世界范围内仍存在争议。而托普云农本着对人们健康负责的原则,研发出了一种转基因检测试纸,通过它对转基因食品进行检测,可以保障消费者安全。
利用转基因检测试纸进行食品检测,其检测原理是:样品测试完后,如果试纸条上检测带和控制带都呈现明显条带,则检测结果为阳性,即该样品是转基因样品;反之,如果试纸条只有控制带呈现明显条带,则检测结果为阴性,该样品不是转基因样品。如果,试纸条没有任何条带显示,表明试验无效,重新进行试验。这项检测过程无需专门仪器,经济便捷,特别适用于田间样品的检测,且检测速度快,检测方法简单。
不过转基因检测试纸在检测转基因食品也存在自己的弊端,其虽然为食品安全提供了实质性的帮助,但这类测试的一个重要限制是,并不是所有的转基因都编码成一个单独的靶蛋白。因此,试纸测试并不是对所有的商业化转基因作物有用。试纸测试的另一个弊端是,测试的敏感性不如PCR检测方法。例如,试纸对转基因的测试范围通常在0.1- 1%,而PCRDNA测试方法更敏感,检测的DNA含量为0.01%。
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