好大米,共创食代,种子米
向后倒退二十年，那时候的农村，春天用于播种的种子都是农民们一粒一粒用手在收获的粮食中挑选出来的。手工挑选，十分严苛。不仅要求颗粒成熟得好，籽粒饱满，颜色鲜艳，更重要的一点是，米胚芽部分，一定要完好无缺。因为胚芽，是生出新生命的地方。
每一粒粮食都包含果壳、种皮、糊粉层、胚芽、胚乳四部分，胚芽是整粒粮食里活性成分高、营养丰富、生命力强的部分，也是娇贵的部分；糊粉层是一层紧紧包裹胚芽、胚乳的淡黄色薄膜，它富含丰富的膳食纤维；而胚乳则是满满的炭水化合物，在一颗种子的发芽过程中，胚乳会为种子萌发提供能量。
由此可见，一粒能做种子的大米中，胚乳能提供给人体维持每日活动的基本热量，糊粉层能为人体补充膳食纤维，帮助人体排出宿便和推积的毒素、垃圾，而胚芽才是精华！胚芽留存的越多，大米的营养也就越高。
如果一粒大米能够做种子米，说明其胚芽没有遭受太多损害，胚芽留存率较高，否则，它就无法发芽，自然也就不能称作是“能做种子的大米”了。换言之，能做种子的大米，都是营养丰富、维生素均衡的好大米！
共创食代种子米——能做种子的大米
营养 留胚率高：
共创食代种子米，全程只经一次完整脱壳，保留稻谷胚芽和糊粉层。胚芽只占稻谷质量的3%，却富含了66%以上的营养，被称之为“营养宝库”！并且其活性成分很高，在适宜的环境下，24小时即可发芽，是真正的鲜活米！糊粉层是一层淡淡的黄色薄膜，主要成分是膳食纤维，食用后可促进肠胃蠕动，排出宿便及垃圾毒素，也正因如此，长期食用种子米，不仅能均衡营养、强身健体，还具有减肥、降三高的功效！是人们的理想主粮。
新鲜 现磨现卖：
共创食代均采用当年新稻，带壳存储在低温仓库中，按照当日订单量取出定量水稻，保证当日订单，当日磨米，当天发货！种子米之所以营养价值高，与其“现磨现卖”有很大关系，胚芽越新鲜，营养价值就越高，胚芽里的活性成分损失也就越少，因此，种子米是真正的鲜活胚芽米！
安全 签约农户：
为保证粮源供予的统一性，共创食代特在东北地区签约数名农户，签下数百垧良田，专门用于种子米水稻种植。为实现零农药、零化肥的古法种植，共创食代又与与长春市农业科学院水稻研究所达成合作，由其提供技术支持与监制。水稻全程人工除草，物理除虫，蛙稻共养，从源头保证每一粒米的天然、纯净！
（作者：张丁予 来源：吉林共创电子商务有限责任公司）
