人们常错误的认为大米越精越好，饭越白越香，食米习惯出现严重问题。普通的人日常吃到的大米，大部分都是陈米、劣质米。这是个不可否认的事实。
共创食代,种子米,饮食
我国居民平时饮食存的误区——共创食代种子米
人们常错误的认为大米越精越好，饭越白越香，食米习惯出现严重问题。普通的人日常吃到的大米，大部分都是陈米、劣质米。这是个不可否认的事实。为什么？很简单，再好的大米，两个月以后就开始逐渐陈化，食味、香气、口感迅速变差，一过夏天，又有了糠化、发霉、生虫问题。这样到了消费者手里，的确就见不到好米了。温饱年代，吃饭问题始终是的头等大事，举国上下的眼光，都是盯着如何高产，有大米吃就不错了，好不好吃没什么人计较。
（作者：张丁予 来源：吉林共创电子商务有限责任公司）
