近些年来，随着农业领域的大力发展，氮磷钙测定仪等相关农业检测设备的应用开始变得十分广泛。而得益于这些农业检测设备的应用，相关农产品的提升日益加快。而由托普云农自主研发生产的氮磷钙测定仪，凭借其测定速度快以及较高的工作效率，深受饲料以及粮食相关质量检测行业的热爱。
蛋白质测定仪（俗称定氮仪）以国际凯氏定氮法为依据，进行设计制造的，此仪器主机采用蒸气自动控制发生器，在液位稳压器的配合下，使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管，使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏，使氨挥发，挥发的氨被冷凝器冷凝下来，完全地被固定在硼酸之中，然后用标准酸对其滴定到终点，计算出氮的含量，再乘以换算蛋白质的系数得出蛋白质的含量。
由于氮磷钙测定仪是通过样品中蛋白质含量的测量，为相关人士称为蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。该设备不仅在广泛应用于种子、粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤以及相关农副产品的检测，同时也是食品厂、饮水厂办理相关认证过程中不可缺乏的检测设备。
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