现在市面上很多超市，厨房，西餐厅都可以用到商用冷柜，需求量也很大的，无论销售什么样的产品，店家都要对自己所需要的产品进行定做冷柜，一台好的商用冷柜价格都需要几千或者上万元的价，如果平时的保养不给力，就会大大降低冷柜的使用寿命，所以小编在这里要告诉大家平常保养的方法
：要检查商用冷柜的摆放位置，和接线电源，摆放位置要选择阴凉，干燥的地方，电源要使用单独的插座，插座必须要连接地线。
第二：要定期的打扫商用冷柜的内部和隔物架，商用冷柜用时间长了异味增加，所以要一个月打扫一次，
第三：热的食品一定要等到凉了之后才可以放到冷柜里，同时要减少开门的次数，这样避免外面的温度和冷柜内的温度差距太大影响冷柜的制冷效果。
第四：超市冷柜长时间不用时应及时清理干净，切断电源，把箱内晾干，盖起来防止再落灰尘。
第五：在使用商用冷柜的时候要定期除霜，当柜内的霜增加5MM的时候，它的制冷效果就会变差，压缩机工作的时间就会增加，耗电也会延长，所以要定期除霜。
第六：要正确的把控冷柜的温度器来减少耗电，现在很多的冷柜都有智能的显示器，可以有效的显示冷柜的温度，如果冷柜温度过低时可以自己进行调节，以减少冷柜的耗电量
使用冷柜的时候做到以上几点，对冷柜寿命的延长会有很大的帮助。
