西瓜保鲜冷库的贮藏方法！西瓜保鲜冷库设计安装
西瓜保鲜冷库贮藏的相对合适温度为5-6℃，尤其是保鲜贮藏的初期，应该渐渐降温后，再调为正常贮藏温度，这样可以减少西瓜在保鲜冷库贮藏期间的生理病害，提高贮藏质量。夏季或秋季从保鲜冷库中取出西瓜时，因为低温环境突然转入高温环境，西瓜表面容易凝结水珠，这样出库后在货架时间就很短，所以在西瓜出保鲜冷库前应渐渐升温，让西瓜本身的温度渐渐升高到合适的温度再出保鲜冷库，这样有得于保证西瓜质量和延长其在货架时间。
西瓜保鲜冷库贮藏相对湿度为80-85％，在贮藏过程中，会因为蒸发管经常不断地结附冰霜，在将冰霜冲走，而大多的建筑物都是用水泥材料，可能会导致保鲜冷库内湿度降低，达不到西瓜对湿度的要求，而影响其贮藏，可在保鲜冷库内地面洒洁净水或铺湿草帘。
西瓜在保鲜冷库内贮藏的过程中，会因为西瓜的呼吸作用释放出二氧化碳和乙烯等其他气体，当气体比例达到一定的浓度后，会促进西瓜的后期成熟和衰老，西瓜也就自然变差，没法长时间贮藏，所以保鲜冷库必须定时通风换气。可选择自然温度比较低的清晨，打开排气窗，同时开启在保鲜冷库安装设计时，安装的自动喷雾器，让细微水雾随冷风送入西瓜保鲜冷库内，效果更加理想。
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