在学校周围必有便利店或者小超市什么的,可是这些店铺与微宅送的互联网校园超市有什么差别呢?
很多小店铺都还是处于传统销售的模式,还是停留在上门购买这一块,服务并没有提高,随着现在很多人都习惯了美团的存在之后,很多人也希望便利店这一块也能够有所改变,有的便利店也入驻了美团,糯米,但是这些平台会将便利店的利润减少,并且买家需要支付一定的配送费,才可以得到送货上门的这个服务。
我们都知道美团与糯米这样的平台大部分是以订餐为主,所以很多的商家也都是熟食,所以对于便利店来说,并没有一个专属的平台来发展。而微宅送则就是一个专为便利店所用的平台,可以说是量身为便利店而打造的,能够线上线下双线购物的平台,并且在服务上面,也提供了免费送货上门的服务。
目前便利店也逐渐往互联网靠拢这对于传统的便利店来说也是一个很大的冲击,也许市场会逐渐走向网络消费这一块,并形成更多的智能化,形成一种消费形式。
目前便利店行业的经营特点
首先,便利店依靠自有商品和生鲜食品带来高毛利。便利店相较于超市业态的一个显著特点是PB商品(Private Brand,自有商品)销售占比更高,且PB商品中绝大部分为高性价比和高毛利的自有生鲜食品。
其次,便利店的货品周转率决定经营效率。得益于较高的商品定价和较高的自有商品占比等因素,便利店的商品毛利率普遍高于超市业态。
第三,便利店一般通过紧密型加盟模式扩张。由于单店投入较少,回报稳定且易于标准化管理,便利店行业适合通过特许加盟的形式进行展店扩张。同时,便利店企业通过引入加盟方,可以降低扩张资本支出、分散经营风险,共享规模效应,实现轻资产扩张。
第四,高效供应链是便利店行业的必备支撑。供应链决定了便利店在经营成本、商品差异化、服务质量、反应速度等方面的竞争力,且便利店企业的供应链多具有如下三个特点:溯源进行规模化采购,缩短流通环节;开展多温带复合物流配送,降低物流成本;搭建各方关联的综合信息系统,实施精细化管理。
第五,便利店早期持续亏损和大幅动态关店或不可避免。便利店在进行异地扩张时,虽然已经具有管理经验和度,但由于该区域的供应商关系、商品搭配、物流体系尚未完全成熟,同时伴随较高的初期建设投资成本,便利店很可能在较长时间内持续亏损并不断调整门店布局。