哪里有学桂林卤粉技术地方?&160
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长沙湘源地桂林卤粉技术培训&160&160
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&160&160&160长沙湘源地桂林卤粉利润:&160&160
每碗桂林米粉平均售价&1605&160元,每天销售&160400&160碗左右就可以实现&1602000&160元/天左右的销售额,按照&16040%&160的毛利计算,每个月毛利在&16036000&160元左右,去掉各种费用,月纯利可达到&16020000&160元左右。一般的经营店在投资&1603&160个月左右都可收回全部投资。&160&160
&160&160做出来的卤粉本身淡而无味,做成美味的桂林米粉关键在卤水。店家熬制的卤水都有各自的绝招,一般每家店都不同,而且一般不将配方外传,作为商业秘密。虽然各家不同,但是制作方法大同小异,一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅,放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等,再加入三花酒、罗汉果等配料,先用武火煮沸,然后用文火精心熬制,方能制出香气扑鼻味道纯美、营美丰富的卤水,与米粉拌和,佐以油炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒,那味道堪称好极了,而且吃了一回忘不了。米粉分为米粉圆的和切粉扁的。长沙桂林卤粉培训、在哪里可以学做卤粉&160&160
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择到长沙湘源地学做湘西泡菜的10条理由&160&160
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