随着国内人们生活水平的提高，对健康饮食及特色文化享受的需求也在不断增强，特别是生活水平的提高，使人们不再仅满足于温饱，市场已经具备了很大的购买力。据市场调查显示，消费者对甜品的需求，在近两年来飞速增长，然而，目前国内这个市场却还处于空白阶段，虽然也有一些小的糖水店，但远无法满足人们多层次的新的需求。
所以我们不难看到，餐饮业的巨头麦当劳、肯德基都瞄准了这个巨大的市场，专营快餐业的麦当劳开起了甜品屋，肯德基也在计划开发甜品饮料市场。这些都说明了甜品巨大的市场潜力。杏记甜品加盟店投入小、高收入、风险可控，现金流通畅，操作简单，且是可做大做强的项目。更重要的是和其他甜品相比，它包装更时尚个性，还有药膳作用。
它含有丰富的维生素，解热利水的功能，易消化，促进肠道蠕动，排毒解热利水的功能碱性十足，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，起到美容养颜、乌黑头发的作用，而且通过人体产生抵抗肿瘤、抑制癌症的抗体蛋白小球，大大提高免疫能力芋头中含有氟元素，可以增强牙齿钙的抗酸性，同时抑制细菌发酵产生酸，因此能够坚固骨骼和牙齿，预防龋齿。
杏记甜品加盟店有设计、生产和成本的控制能力。如果在管理上，如成本控制、质量改进、工艺改进、技术优化、物流及供应链等方面做好，你就会在你所处的甜品加盟行业找到你生存的空间完善流程，注重细节，打造整体，杏记帮助每一个加盟商做好甜品加盟店的每一个环节，使它成为市场上一个有活力的吸晴与吸金的战舰小小甜品店承载着大大的梦想，实现着巨额的利润
