洗碗机,餐具消毒公司,全自动洗碗机
餐具消毒公司要把碗洗干净，这全自动洗碗机不可缺。
餐具消毒流程
（一）水除渣筷勺分拣机：
回收回来的餐具可直接倒入水除渣机，进行餐具的初步清洗；水除渣机可分为单除渣以及双除渣机等。通过水除渣机可以垃圾带出以及餐具进地初步的清法；筷勺分拣机可以把筷子以及勺子从不同的输送带分拣出来，进行单独清洗；也可以随流水线传输带上机一起清洗；
（二）粗洗机：
输送进入2道（或3道）高压上下强力喷淋
（三）浸泡池：
通过风泵鼓动水进行360°餐具清洗。
（四）精洗机：
进入高压上下强力喷淋,再经强力雾化风刀把碗表面水处理掉。
（五）高温池：
自动进入高温池进行高温浸泡处理。
（六）红外线烘干消毒：
进入远红外线进行烘干消毒。高温达120°，恒温100°进行烘干消毒。
（七）拼装台：
进行餐具拼装摆放，方便后续进入包装机进行包装出货。
2、餐具使用前必须清洗、消毒,未经消毒或消毒效果达不到卫生要求的餐具不得使用。禁止重复使用一次性的餐具。
3、固原洁仕康餐具消毒有限公司配置专人进行餐具清洗消毒,操作人员应当保持良好的卫生习惯,在上岗时穿戴整洁的工作衣帽,清洗消毒时应戴口罩,进入岗位前应先戴手套或洗手消毒。
4、餐具回收、运送、清洗消毒、保洁、使用要走固定通道与入出口,餐具清洗消毒时必须在食堂洗消间进行,不得随意改变操作位置。
5、消毒程序按分类-去残-浸泡-刷洗-冲洗-消毒-分装-保洁8个程序进行。不宜高温消毒的餐饮具消毒程序则按分类-去残-浸泡-刷洗-消毒-冲洗-烘干-分装-保洁9个程序进行。不得减少任何环节。消毒完的餐具必须用放入碗柜内,并关好柜门,防止污染。
（作者：曾先生 来源：广州霖森环保科技有限公司）
