洗碗机功率比较大,使用洗碗机时宜单独供电,所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座,并且要有良好的接地。2、洗碗机应水平放置,要远离炉等热源,也不要长期让阳光直射洗碗机,以免外壳漆层褪色变黄或脱落,影响外表美观。3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水,摆入水管时力求顺畅,防止折弯或迂回打结,不要用重物压在胶管上。
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学校全自动洗碗机保养知识:
、洗碗机功率比较大,使用洗碗机时宜单独供电,所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座,并且要有良好的接地。2、洗碗机应水平放置,要远离炉等热源,也不要长期让阳光直射洗碗机,以免外壳漆层褪色变黄或脱落,影响外表美观。3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水,摆入水管时力求顺畅,防止折弯或迂回打结,不要用重物压在胶管上。4、使用洗碗机时,勿用高于70摄氏度的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度,请小心处理。5、放置餐具时,学校全自动洗碗首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内,以免堵塞过滤器,影响洗涤。6、洗碗机洗涤完毕,要及时清洗过滤器积存的污物,清洁干净后放回机内原处。7、使用55℃或65℃档清洗餐具,刚停机,请勿用手触摸加热器,以免伤皮肤,通常停机30分钟,待加热器冷却后再作机内处理。
可为后厨工作人员削减劳动强度。只要把需求清洁的餐具放到洗碗机里,启动洗碗机,自动清洁后拿出即可,削减了后厨人员的工作量,可以让他们安心地为师生准备饭菜。
餐具洗涤量要求比较大,所以食堂洗碗机的机型、体积、用电量都比较大,而且功能比较多, 洗碗机带有烘干功能的比较放心。
学校全自动洗碗食堂的餐具洗涤量要求比较大,所以食堂洗碗机的机型、体积、用电量都比较大,而且功能比较多, 洗碗机带有烘干功能的比较放心。
学校全自动洗碗机使用寿命长,便于操作。 洗碗机在商业方面的运用远远--工洗碗能够比得了的。除了可以自动清洗之外,还能自动消毒烘干,立体式喷射水流不放过任何角落。另外还有三方面同样体现出了洗碗机存在的必要: 一点:效率很高,洗碗机运作起来就不会引人为因素而停止,高率使得可以有更多时间和人力分配; 第二点:省水,洗碗机内部有循环流水功能,一次注满水就可以使用很长时间。
自动洗碗机组成
除渣机:除渣机由三组上下对冲高压喷淋组成,每组有5排5孔上下对冲高压喷淋。除渣机的水箱是外置的,有便于使用者对水箱的清洗;水泵抽水口与水箱底部相距越10公分左右,合理的设计为了防止水箱沉淀物被水泵吸入,导致水泵堵塞。除渣机有三组水箱、三组水泵(3kw/个高压水泵),每组水泵配置一组水箱,更清洁的除渣!整台除渣机用电量为9kw。被清洗物洁净率约为85%以上。
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(作者:李先生 来源:广州市洗碗哥环保科技有限公司)