大型餐厅食堂洗碗机厂家广阔市场前景

洗碗机是通过电机驱动洗涤泵使洗涤液在一定的压力下从喷臂喷出，形成密集的热水流；喷臂由于受到喷水的反作用而旋转，使洗涤液来回地喷射到各式餐具上，对餐具进行喷射冲洗和淋刷。喷射水流对碗碟表面起机械冲洗作用，洗碗机洗涤剂对碗碟表面油污起化学清洗作用，热水起浸泡软化作用。三者联合作用，使碗碟表面油污和残渍分解和脱落，从而达到清洁的目的。大型餐厅食堂洗碗机厂家广阔市场前景。
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洗碗机是通过电机驱动洗涤泵使洗涤液在一定的压力下从喷臂喷出，形成密集的热水流；喷臂由于受到喷水

的反作用而旋转，使洗涤液来回地喷射到各式餐具上，对餐具进行喷射冲洗和淋刷。喷射水流对碗碟表面起机械冲洗作用，洗碗机洗涤剂对碗碟表面油污起化学清洗作用，热水起浸泡软化作用。三者联合作用，使碗碟表面油污和残渍分解和脱落，从而达到清洁的目的。大型餐厅食堂洗碗机厂家广阔市场前景。

超声波雾化洗碗机的清洗原理：利用频率为2.4MHz的兆声级超声雾化片的高频谐振，使水分子结构被破坏并产生雾化效果，雾化过程释放出大量的负离子，在洗碗机清洗室内产生静电式反应，使依附于餐具表面的污垢油脂粒子同时被细化分解，粘度降低，再通过连续四个波次的360℃无死角高压喷淋冲洗以及的高温烘干程序，达到餐具的净化、高温消菌等效果。一键启动，过程全自动，洁净度更高，无需添加洗涤剂。

家用洗碗机的广阔市场前景：目前市场还未制定出完善的洗碗机的行业标准，但从家用洗碗机的技术要求规范来讲，主要应包括以下几个方面的要素：1、洁净度要求；2、环保与节约能源要求；3、低噪音及安全可靠性；4、时尚、美观、适用性；5、消毒和烘干特性。

洗碗机工作原理：电路的切换是通过机械式控制或电子式控制来完成的。自来水由洗涤泵加压，经过加热管加热，通过喷淋器的喷水孔喷出。由于喷淋器受到喷水的反作用力而不断地转动，喷淋器将自来水高速地从三维方向喷出高压水柱，使喷到洗碗机顶部的水柱仍有很大的反冲力，使餐具的各个面都被反复冲洗，从而降低了油脂的粘度和吸附力，将蒸鱼、蒸蛋、煮牛奶后附在餐具上的残汁清洗干净。污物落到底部过滤器处，清洗后的污水经排水泵自动排出，然后利用余热将餐具烘干。

现如今，洗碗机越来越多人使用，特别是酒楼饭店，今天自动酒楼洗碗机厂家来给大家介绍洗碗机的分类及洗碗机的性能，希望对需要洗碗机的你有所帮助。

如果你要了解它的性能，你必须知道自动洗碗机又分为：叶轮式洗碗机、水流式洗碗机、淋浴式洗碗机、超声波洗碗机，现代技术越来越发达，下面自动酒楼洗碗机厂家来给大家分类讲讲：

大型餐厅食堂洗碗机厂家广阔市场前景自动酒楼洗碗机厂家叶轮式洗碗机：

该洗碗机在其机槽架的下部设有叶轮，在叶轮与电动机相连接时，电动机带动叶轮盘高速运转从而将机槽内的洗涤水朝上随叶轮飞溅已达到洗涤目的，这种洗碗机用水量相对较大，但洗涤度不高。

自动酒楼洗碗机厂家水流式洗碗机：

这种洗碗机跟普通波轮洗衣机工作原理大致相同，不同的是洗碗机的机槽架下面装有波轮，电动机带动波轮高速运转，使及槽内的洗涤水旋转滚溅，以充分达到洗涤目的，这种习题集也是涌水量大，洗涤度并不高。

（作者：李先生来源：广州市洗碗哥环保科技有限公司）