金秋十月，广州番禺海傍村，这片原来偏远错落的农田，在规划整治之后，已退去原来古旧的面貌，市政道路与高速公路完美对接，公路两旁大型的商业楼盘与亚运村成为了当地的追捧的安居乐土，未来将有地铁覆盖该区，不断增加的商业元素注定此地商机无限。就在亚运村相邻的海傍路边，新型的现代化蔬菜生产基地悄然落成，这是广州绿航公司投资设立的水培蔬菜农场，占地共1000亩，目前已进入试产阶段，日产约2.5吨无公害水培蔬菜。
水培的蔬菜种植在全新搭建的大棚里面，透明的棚顶可以开合控制光照、四周的纱网有效隔离风沙、昆虫对蔬菜的不良影响，有效确保蔬菜和生长环境卫生安全。每个蔬菜大棚里，按不同的菜品被整齐划分成若干区域，菜苗分别单株培植在一排排带有新型液压肥料的水槽中，与之相连的管道阀门能精准控制水流，园地当中的洒水系统全部采用自动化设计。蔬菜从育苗，栽种至收成仅需三周时间。这片现代化的蔬菜基地与逐渐热闹的生活社区、地铁线路即将贯通的商业地带毗邻，相互辉映形成了一道清新靓丽的风景，更得到了相关部门首肯。据悉当试验菜品正式投产之后，每日蔬菜产量将达6至8吨，除供给邻近城区还配送至港澳，让广大市民享受真正绿色无公害蔬果。
精品蔬菜除了需要精准的生长条件控制，更需要现代的冷却保鲜技术结合才能达到完美。根据基地的实际需求，为此深圳科美斯制冷设备有限公司精心设计了一台两吨双槽设计的果蔬真空预冷机，每小时能预冷处理3.5-4吨蔬菜。安全的预冷可令蔬菜由内到外均衡降温达至冷藏温度而不会造成机械冻伤，并且在真空预冷过程中可以抑制杀灭蔬菜残留的微生物，如此能在短时间锁住蔬菜新鲜养分有效持续。真空预冷后的蔬菜可立即封装配送至超市、冷链长途运输，当日如不配送出货则可进入冷库继续冷藏保鲜，如此的工序可让果蔬比传统的冷却保鲜可延长2-3倍的货架期，让产业生产效率与经济价值得到极大提升。
真空预冷是世界上的冷却保鲜技术，进入已是第27年，科美斯的设备不断更新改良，细致的焊接组装工艺、进口部件精心的组合、制冷与真空系统的合理设计、操作系统的人性化调整，这一切都让机器有了质的飞跃。看着眼前的精心打造的真空预冷机、工程师忙碌调试安装身影、还有用户期待的目光，内心油然生起一种欣喜，深深为这项与人民生息息相关的现代化设备作推广销售而感到骄傲。在未来的日子里，深圳科美斯将致力推广及不断完善提高产品的质量，让更多的人能了解这项新型的农业技术，并从现代的真空预冷科技中体验更完美健康的生活，为此目标，我们将努力奋斗！
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