米线、米粉、年糕现已逐渐成为人们的主食，早餐、夜市必不可少，南北方均有，日巨大。我公司根据市场需要，经过多年市场调研，在云南经典米线机MJ－150的基础上改进出新一代MJ－210型多功能自熟米线机
米线米粉机
鸿睿牌改良型米线机，设有自动温控装置，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，自动化程度高，操作简单，一人即可生产，自动加料，一次自熟成型。米线机可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米粉、年糕等产品。加工食品外包光滑，厚薄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。目前我公司的米线机设备全自动化程度高，操作简易方便，并在国内外都享有较高的声誉。我厂生产的米全自动米线机，自投放市场后，深受广大客户的青睐。
1．评价：
米线、米粉加工技术经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模生产，并得到很多的高度评价，在国内同行中居岭先水平。
2．工艺技术成熟：
该系列米线机加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品。使用多功能米粉机，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。
3．成套设备性能好、用途广且可单独使用：
该型米线机系自行设计，结构、性能良好、品种规格、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可进行各种米制品，一般农家均能使用
4．实施效果好：
可生产多种规格产品，减少设备投资。只需更换模片就能用同一台米线机生产不同规格的米粉、米线、年糕、玉米面条，一机多用，提高了设备的使用率。
（作者：张经理 来源：巩义市鸿睿机械制造有限公司）
