大豆油分为压榨大豆油：大豆经直接压榨制取的油；浸出大豆油：大豆经浸出工艺制取的油。浸出大豆油制作工艺： 浸出法是采用溶剂（六号轻汽油））将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成，特点是出油率高、生产成本低，这也是大豆色拉油的价格一般要压榨油的原因之一。
榨油设备生产线
大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量较多的油脂。大豆油分为压榨大豆油：大豆经直接压榨制取的油；浸出大豆油：大豆经浸出工艺制取的油。浸出大豆油制作工艺： 浸出法是采用溶剂（六号轻汽油））将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成，特点是出油率高、生产成本低，这也是大豆色拉油的价格一般要压榨油的原因之一。浸出过程中，食用油中的残留不可避免。
压榨大豆油制作工艺：是“物理压榨法” 物理压榨法的生产工艺要求原料要精选，是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的天然的，油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来，机榨过程中添加炒籽，经榨机榨制后，采用高科技天然过滤提纯技术而制成的。保持了大豆的原汁原味，香味醇厚，富含维生素E，保质期长，且无任何添加剂，不含溶剂残留和含皂量。 压榨大豆油具有色、香、味，保留了各种营养成份之特点。
东盈机械生产线的花生榨油机、大豆榨油机、菜籽榨油机等均为压榨榨油机。
成套榨油设备生产线
河南东盈机械生产的榨大豆油机、压榨食用油生产线主要由蒸汽式炒锅，120型全自动螺旋榨油机，离心式滤油机组成。
蒸汽式炒锅：
蒸汽式炒锅也叫封闭式炒锅，是东盈机械在滚筒炒锅的基础上，增加蒸汽发生装置及温度控制表，同时滚筒可以随时封闭或打开。适用于油料的先蒸后炒。封闭式炒籽机主要特点：结构合理，有温度表，操作方便，功效高。由于此型炒锅是封闭式的，控制热气外散，起到既蒸又炒的作用，从而加快了炒籽速度。该机另一个优点是连续翻转式工作，被炒物料不断翻动，使其表面能够均匀地与锅面接触，避免了平底炒锅炒籽生熟不匀，易燃易焦等缺陷，从而提高了出油率和油量。
120型全自动螺旋榨油机：
120型全自动螺旋榨油机是借助机械外力的作用，使分布于料胚内外表面的油脂，受螺旋轴推进挤压力后产生热量，摆脱料胚的吸附力而溢出，这种从油料中挤压出来的过程称为榨油。全自动榨油机的设计原理在迄今为止世界上较为的，能自动压榨自动排渣的榨油机。
120型全自动螺旋榨油机机器集成了自动温控系统，可针对不同原料调节适宜温度，操作方便，简化炒料复杂程度。全自动榨油机之所以被称为全自动指的是除了进料外，基本不需要其他操作，自动动控温，真空过滤，操作简单，占地面积少，出油率高。是东盈机械前从韩国引进的技术之上，根据通过温控，可以提高实际的出油率10-30%。全自动榨油机设计、性能可靠、操作简捷、维护方便，具有节能、出油率高、省工、用途广、油质纯、占地小等特点。东盈机械研制开发的新型全自动榨油机，可以用于榨菜籽、棉籽、大豆、花生仁、葵花籽等多种油料作物。
离心式滤油机：
离心式滤油机，是利用其离心头的高速旋转，使污染程度不同的润滑油中油、水、杂质受到不同的离心力的作用而迅速分离。离心式滤油机是利用离心原理在电机高速转动实现不同物质分层的原理。离心式滤油机在过滤的时候，滤渣会附着在内筒的筒壁上，油在内层，在电机停止运转的时候，油会先流出。经离心式滤油机过滤过的食用油炒菜时不起沫，不溢锅，可以达到二级食用油标准。
120型全自动螺旋榨油机的优势：
1.汇集了国内外的榨油机械制造工艺，全部采用钢材和零配件，具有设计紧凑、厚重稳定、安装方便、经久、美观大方等特点。其使用寿命是其它普通榨油机的三倍以上。
2.增加了炒籽和榨膛升温自动控制功能，改变了传统的枯饼磨榨升温方式，使准备工作时间缩短，降低了能耗和机器的磨损，延长了机器的使用寿命。若间断生产，榨膛还可以自动保温；采用多级加压推进和真空过滤系统从而提高了榨油效率和油量。
3.全能压榨，一机多用。可榨花生、大豆、菜籽、棉籽、油葵、芝麻、茶籽等多种油料作物。
4.南北通用，四季皆宜：因油盘装置采用了加热温控系统，可根据环境温度变化自动调节毛油温度，以达到精滤的效果，从而确保在各种气候条件下也能正常生产。
（作者：延经理 来源：河南东盈机械设备有限公司）
