山东潍坊铭达盐化有限公司是主要生产元明粉、氯化钙、氯化镁、焦亚硫酸钠、小苏打、碳酸钠等产品的生产厂家。本公司视质量为生命,以信誉求生存,以科技促发展,始终坚持“凭诚信求生存,靠技术求发展,质量为本”的经营理念,欢迎各位朋友前来订购!
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小苏打,即碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
(作者:王经理 来源:潍坊铭达盐化有限公司)