自动洗碗机,食堂用自动洗碗机,洗碗机
随着人们食品安全意识的提高，对餐饮的要求特别是食材、餐具的卫生要求也越来越高。现在商用洗碗机已经非常的普遍了，有很多原因促使各大餐饮机构都争相购买，下面我们来看看商用洗碗机到底有哪些优势。
商用洗碗机在以下几个方面给餐饮机构带来了好处。
1、清洁、杀菌消毒效果方面：高压喷淋结合高温紫外线杀菌保证清洁和消毒效果，因为餐具反映的就是一家餐饮对消费者健康的重视度，往往一个脏餐具就可能丢失一大批连带的客户。
2、洗碗速度快、提高餐具周转速度：餐具的投资是业主的一款比较大的支出。用餐高峰或节假日时餐具需求量大且供应紧张，用洗碗机洗碗机可比人工提速不少，及时补充干净餐具，避免储备大量餐具既花钱又占厨房空间。
3、洗碗机效率方面：洗碗机提高了洗碗工的洗涤速度，洗碗时间明显缩短，减轻了他们劳动强度。同时也避免了人工洗碗因人员调动或人员状态而出现餐具不够及时供应的情况。
4、成本方面: 洗碗机洗碗能减少瓷器损破率， 减少员工数量节约劳动成本。
5、无形增值方面：使用洗碗机的厨房能选用各种各样的餐具能提高餐厅品位。
6、后厨环境方面：改善工作环境，洗碗间将保持干净明亮，地上的水污将没有或明显减少。
这种全自动洗碗机常常被人们用于酒店，宾馆等场所中，而它的使用也帮助人们提高了工作效率，减轻了劳动强度。
（作者：曾先生 来源：广州霖森环保科技有限公司）
