自动洗碗机,洗碗机,食堂自动洗碗机
现在越来越多的学校、企业食堂接受并使用自动洗碗机洗碗，看中的是洗碗机省钱省人省水的优势。在学习使用洗碗机步骤的时候，别忘了学习一下保养方法，使用洗碗机不仅仅要会操作步骤，保养也应该分为使用行列之中，不会保养称不上会使用洗碗机，那么到底应该如何保养自动洗碗机呢？
这类洗碗机操作简单，只需要简单的技术培训即可，只需将餐具倒入洗碗机内即可，超声波洗碗机通过发生器和电功率转换，在经过振子的高频震荡市水中产生无数的小气泡，气泡凝聚破裂就会使餐具与残渣自动分离，从而达到清洗洁净的效果。超声波洗碗机操作间，占地面积小，2人就可清洗，清洗速度快，每小时清洗量10000至1500套，使用水量约125kg，只需少量的清洗剂，降低了劳动程度。清洁效果非常干净。超声波洗碗机总功率在：6千瓦左右，（发生器2.5千瓦，加热管3-4.4千瓦）。需电加热。电压：220v。超声波洗碗机内发生器：50hz.超声波洗碗机的米数从1.2米-14米不等，根据所要清洗餐具的数量选择适合机器，机器的价格也由材质不同价格不同，有不锈钢和电器配置和普通不锈钢电器配置。
洗碗机使用的时间长了，我们不仅每天的外部清洗工作要做，也要进行一下系统的保养，从外观到内部结构，从功能到清洗，包括电箱及配件都要好好的处理一番，那么酒店洗碗机要怎么样进行保养呢？
1.检查洗碗机所有的零部件，然后针对相应的部件进行全面性清洗，尤其是喷淋管和水箱处，这是避免堵塞，保证再次使用顺畅效果的必要条件！洗涤结束后，若洗碗机过滤器积有残渣，要等加热器冷却后及时清理。 取出过滤器之前，应先将机内残渣清理，取出过滤器后，边用刷子清除残渣，边用自来水冲洗。清理干净后，将过滤器放回机内。
2.要注意一下发热管和风机的运作。所以在每天使用酒店洗碗机之后，一定要及时有效的对它进行清洗维护，包括对各个零部件都要检查，对于喷淋管和水箱要及时清洗，避免堆积堵塞。
3.对于电箱也要特别注意下，只有细心做好平时的维护，设备使用年限则会更加长久。
洗碗机工作时，千万不要堵塞排气孔，以免排气不畅发生故障，同时也应注意不要移动和碰撞洗碗机。
4、使用高温挡清洗餐具时，排出的水温度还很高，应注意不要被伤到。洗涤刚结束时，也不要用手触摸温度还很高的加热器。
5、洗碗机内腔，应保持清洁，为了防止异味的产生，每月应用中性清洁剂清洁1～2次。
洗碗机要正确操作和定期清洗保养，洗出来的餐具才会干净，洗碗机的工作寿命也得以延长。
（作者：曾先生 来源：广州霖森环保科技有限公司）
